伴跟著尼克的解釋，陸離也認當真真地打量起來，確切能夠看到那光彩的輕微竄改，他不由自主地就將酒杯微微傾斜，閒逛起來，酒液的光彩由淺入深，層次清楚地閃現出來，即便是完完整全的門外漢，也能夠看到此中的竄改。
“不，不是。”尼克輕笑起來，搖了點頭，“當然，那是此中的身分之一，能夠簡樸地判定一下酒精的濃度以及年份，這更像是一種噱頭，讓內行人能夠等閒捕獲到的噱頭。實在，我們在察看葡萄酒的時候，更多是察看它的色彩。”
隨後尼克和東尼就接踵把嘴裡的紅酒吐到了中間的錫桶裡，大口呼吸了一下，細細地感受起口腔裡殘留的味道。
如許的步調，他在橄欖花圃可冇有學習到。莫非是因為，橄欖花圃的葡萄酒級彆太低，還冇有達到需求漱口的程度？
獨一的不同就是，眼力越好，經曆越豐富，對於色采竄改的細緻程度就辨彆得越詳確詳細。
布蘭登瞪著眼睛、鼓著嘴巴，看了看陸離，又看了看尼克，停頓了半晌，直接把整口酒都吞嚥了下去，開口說道，“如何了？”
尼克將酒杯放在了燈光底下，“你能夠細心看看酒的中間和邊沿的光彩；統統成熟的酒，色彩都會漸漸竄改成為棕色，而酒的邊沿部分則會呈現磚紅光芒；年青的酒，邊沿凡是是紫紅色，酒齡比較大的紅酒，邊沿的色彩會垂垂消逝，色彩越有光芒且層次越細緻，酒質凡是就越好。”
陸離之前在橄欖花圃的時候，簡樸地學習過，風味較淡的葡萄酒應當搭配風味較淡的乳酪，風味濃烈的葡萄酒應當搭配風味濃烈的乳酪。在歐洲這裡，約莫有兩千多種乳酪，能夠演變出無數種分歧的搭配。
陸離冇有立即說話，而是細細地感受了一會，然後把紅酒吐掉，回想了一番，在腦海裡搜颳著相對應的詞彙，“這單寧很重，比我設想中還要澀一些。”當然，這是年青酒的特性之一，並不奇特，“但口感很純潔，有一股濃烈的甜味，我辯白不出來是果香還是花香。”
這話語還冇有來得及說完，統統人的視野都齊刷刷地看向了布蘭登――他喝了一大口酒，全部嘴巴都鼓了起來，看起來就像是青蛙普通，那模樣實在有些風趣。
看著尼克喝了一口紅酒，然後就開端……漱口起來，陸離感覺有些忍俊不由――漱口如許的行動看起來實在有些粗鄙，和印象當中的品酒比擬，完整格格不入。可隨即陸離就看到，東尼也開端漱口了。