“免費的?”張白易訝然,
“司兄過獎了,販子傳言實在有誤,那些內裡傳播的隻是鄙人身上的一點點長處,實在是不敷掛齒。”張大少爺起家謙善道,
楠竹鈺見四下無人,假裝的謙謙君子模樣頓時破功,
一刹時張大少爺便對司庭軒有了好感,
“這盤菜叫青花瓷缸,魚丸是樓外樓的大廚便宜的,吃上去像在吃豆腐一樣的,好嫩的!彆看這盤菜不起眼,但是要十兩銀子。淺顯老百姓一輩子恐怕也吃不著。”楠竹鈺給張白易先容道,
“楠兄真識貨,西湖醋魚是我們杭州本地一道傳統處所風味名菜,用西湖草魚作質料,魚長不過尺,重不逾半斤,宰割清算過後沃以沸湯,熟即起鍋,澆上一層光滑油亮的糖醋,胸鰭豎起,提及來這西湖醋魚和宋嫂魚羹還很有淵源呢,”
“來了,”楠竹鈺指了指門外,忙起家開門,
相傳最後的樓外樓“僅是一處平房”,是一爿很不起眼的湖畔小店。但因為店東人長於運營,又烹製得一手以湖鮮為主的好菜,特彆是他很正視與文人來往,使得在杭及來杭的文人雅士把來樓外樓小酌,作為遊湖時的首選,是以,買賣日趨昌隆,名聲逐步遠播。
“哈哈~張兄弟公然風趣,”
簡樸與楠竹鈺打過號召,少店主徑直向張白易走來,
樓外樓二樓的一個雅間內,
會聚在張府門前的才子們因作不出下聯垂垂散去,
張大少爺打量著這些菜,有一盤名字喚作“招牌魚頭”的才特彆顯眼,其他都是小盤,唯有這個招牌魚頭用了很大很大一個盆子,不如說是臉盆更加合適~魚頭很大,看起來很嫩嫩,冇有魚腥。湯估計已經燒了好幾個小時了吧,湯是白白的,看上去很有營養~加了胡椒粉,非常鮮美!湯裡的輔料也很多,有小鮑魚和海蔘,另有就是青菜和筍,”
張白易夾起一塊彷彿口中,嚼了兩下忍不住讚道:“光彩黃亮,鮮香味美。不錯。”
震驚歸震驚,張大少爺還是見過世麵的,很快便安靜下來,
“這盤乾炸響鈴吃起來也很不錯,來張兄你也嚐嚐,”楠竹鈺有夾起一塊放在嘴裡,“嘎嘣--~嘎嘣”的嚼了起來,
看到張白易眼中的震驚,楠竹鈺對勁一笑道,“不過本日,這些都是免費的,”
“不知二位感覺我樓外樓的飯菜如何,可還適口?”