“這還要從百年前杭州的“宋嫂魚羹”提及。
“讓楠兄見笑了，”張白易回身，公然楠竹鈺一人正信步走來，
“不錯，這頓但是樓外樓的少店主特地請張兄你的，鄙人也是沾了張兄的光。”楠竹鈺笑道，
“這盤菜叫青花瓷缸，魚丸是樓外樓的大廚便宜的，吃上去像在吃豆腐一樣的，好嫩的！彆看這盤菜不起眼，但是要十兩銀子。淺顯老百姓一輩子恐怕也吃不著。”楠竹鈺給張白易先容道，
不過細心想想也很公道，在本身阿誰年代有人話數十萬吃一頓飯，與之比擬倒是小巫見大巫了，
樓外樓二樓的一個雅間內，
震驚歸震驚，張大少爺還是見過世麵的，很快便安靜下來，
就在張大少爺邁開腳籌辦踏入門內的時候，一個開朗的聲音從背後響起，
一刹時張大少爺便對司庭軒有了好感，
會聚在張府門前的才子們因作不出下聯垂垂散去，
“可我並不熟諳樓外樓的少店主？”張大少爺迷惑道，
厥後此事鼓吹開來，成了一段嘉話，因而，先人便改稱此菜為“乾炸響鈴”。”
“這盤乾炸響鈴吃起來也很不錯，來張兄你也嚐嚐，”楠竹鈺有夾起一塊放在嘴裡，“嘎嘣--~嘎嘣”的嚼了起來，
看到張白易眼中的震驚，楠竹鈺對勁一笑道，“不過本日，這些都是免費的，”
“昨日去外祖母家趕親，無聊死，這不，剛返來，就奔你這裡來了，走，陪我喝兩杯，”楠竹鈺拖著張大少爺就往不遠處的馬車行去，
張大少爺打量著這些菜，有一盤名字喚作“招牌魚頭”的才特彆顯眼，其他都是小盤，唯有這個招牌魚頭用了很大很大一個盆子，不如說是臉盆更加合適~魚頭很大，看起來很嫩嫩，冇有魚腥。湯估計已經燒了好幾個小時了吧，湯是白白的，看上去很有營養~加了胡椒粉，非常鮮美！湯裡的輔料也很多，有小鮑魚和海蔘，另有就是青菜和筍，”
樓外樓坐落在風景清幽的西湖孤山南麓，麵對淡妝濃抹的佳山麗水。這座已有一百多年悠長汗青的名菜館素以“好菜與美景共餐”而馳名杭州表裡，有江南第一樓的佳譽。幾近統統的杭州名菜都是這裡的招牌菜，更是百姓心目中杭州美食文明的標杆。
現在樓外樓開闊大氣門，前兩邊豎掛著兩個暗紅色木牌，木牌上寫著一副春聯：“一樓風月當酣飲，十裡湖山豁醉眸，“
司庭軒一愣，本覺得張白易是想謙善客氣一下，冇想到他倒還真“謙善”，