就在張大少爺邁開腳籌辦踏入門內的時候，一個開朗的聲音從背後響起，
“提及這盤乾炸響鈴做起來但是頗費一番工夫，該菜選用泗鄉豆腐皮捲入邃密肉末，切成寸段，油炸而成。因腐皮薄如蟬翼，成菜食時脆如響鈴，故名乾炸響鈴，開初此菜非常淺顯，厥後被人賞識，才得已嶄露頭角。”
宋五嫂，為官方聞名的女廚師，高祖乘龍舟西湖，曾嘗其魚羹，歌頌不已，因而名聲大振，奉為膾魚之“師祖”。今後，宋嫂魚羹，遂立名於世。厥後又經名手整治，乃成西湖醋魚與宋嫂魚羹兩種名菜，傳播至今。”
站定，見禮道：“鄙人樓外樓的少店主司庭軒，想必這位便是張白易張公子了，公然如傳聞那般漂亮蕭灑一表人才，離得老遠便能感遭到張兄弟身上披髮的氣質當真是才華逼人。”
“司兄過獎了，販子傳言實在有誤，那些內裡傳播的隻是鄙人身上的一點點長處，實在是不敷掛齒。”張大少爺起家謙善道，
厥後此事鼓吹開來，成了一段嘉話，因而，先人便改稱此菜為“乾炸響鈴”。”
“看時候想必他也應當快到了，”楠竹鈺看看天氣說道，
“不知二位感覺我樓外樓的飯菜如何，可還適口？”
樓外樓坐落在風景清幽的西湖孤山南麓，麵對淡妝濃抹的佳山麗水。這座已有一百多年悠長汗青的名菜館素以“好菜與美景共餐”而馳名杭州表裡，有江南第一樓的佳譽。幾近統統的杭州名菜都是這裡的招牌菜，更是百姓心目中杭州美食文明的標杆。
春聯恰能表現出樓外樓的特性，
“這盤乾炸響鈴吃起來也很不錯，來張兄你也嚐嚐，”楠竹鈺有夾起一塊放在嘴裡，“嘎嘣--~嘎嘣”的嚼了起來，
“司兄，莫不是這盤菜也有甚麼來源吧！”楠竹鈺打趣道，
不消轉頭，張白易也能猜出來來人定是楠竹鈺無疑，
“讓楠兄見笑了，”張白易回身，公然楠竹鈺一人正信步走來，
十兩銀子一盤菜，折分解群眾幣是六七千塊錢，一盤菜竟值這麼多銀子，在當下社會可謂是天價，
會聚在張府門前的才子們因作不出下聯垂垂散去，
簡樸與楠竹鈺打過號召，少店主徑直向張白易走來，
“免費的？”張白易訝然，