兩人一邊啃饃饃一邊說話,領頭的男人卻始終不發一言,隻是不時抬眸望林掌櫃一眼,彷彿對她有些在乎。
始終未發一言的俊偉男人終究開口了:“那是醃豆渣,安慶府一帶的特產。趁氣候陰沉時把豆腐渣,捏碎,放進壇罐裡,加點食鹽、花椒等物儲存。如果嫌味道不敷濃,還能夠用豬大骨熬成濃濃的骨頭湯,彙入豆渣用荷葉封口,等候漸漸發酵。發酵完整後再捏成團曬乾,就成了便於照顧的醃豆渣,味道酸、辣、鹹、麻非常豐富,肉香中還異化著豆香,味道非常奇特。”
一名十五六歲的少年立即疇前麵一輛馬車裡跳下來,懷中抱著一個酒罈子。瞥見酒罈,沈老闆本就紅潤的臉彷彿能放光,固然口中連連謙辭,雙手卻迫不及待地伸疇昔,細細的眼睛都快笑冇了,“哎呀,林掌櫃真是客氣了,我這也是舉手之勞罷了!”邊說邊用力嗅了嗅壇口,暴露沉浸的神采。
他的火伴冷靜點頭,麵露嘲弄,再去看首級,卻發明他仍然坐在頓時,狹長鳳目鑒戒萬分地盯著各個岔道口,竟無一絲一毫鬆弛。二民氣中一凜,這才消停下來。
“是的話,我們掌櫃想雇你們押鏢。隻要能安然把我們送入都城,掌櫃便給你們每人十兩銀子,一起上還包飯食酒水,如答應好?”
“好了便好, 我這裡另有些補身子的藥,您拿去吧。”沈老闆從速讓小廝把籌辦已久的禮盒奉上, 末端覥著臉說道:“相見,必定還能相見,您如果在都城開了店,我不遠萬裡也會去幫襯。您這一病,我吃甚麼都冇滋味兒了。”
“再忍忍,到了下一個路口我們就走巷子趕回都城,屆時大酒大肉地吃一頓,再回家好好睡一覺。”火伴露入迷馳的神采。
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兩個小丫頭得了她的叮嚀,跑進林子裡挖來幾把野蔥、幾根竹筍待用,另有幾名主子生起一堆火燒飯。
林淡正忙著籌辦午餐,對男人的存眷渾然不覺。她取出幾塊肥瘦均勻的臘肉放在火上烤了烤,待肉皮沁出油水,未曾刮潔淨的豬毛也被火苗舔掉便放入河水沖刷,又用刀刃把玄色的汙跡刮潔淨。
吊兒郎當的壯漢吐出硬饃,又呸了一聲,抱怨道:“孃的,這饃放了幾天?竟然比石頭還硬!每天吃這些東西,老子嘴裡都淡出鳥兒來了!”
小廝麵上有些膽怯,卻還是鼓起勇氣問道:“三位大哥,你們是往都城去嗎?”
林掌櫃的馬車離幾人很近,自是聞聲了這番話,也就不再多問。一行人安溫馨靜地趕路,眼看已經到晌午了,便在一處臨水的空曠之地安息。兩名小丫頭拎著陶罐去河裡打水,三名主子搬來石頭壘灶,籌辦在這兒生火做飯。