【製作】鮮山藥洗淨剝去外皮，切成丁；糯米淘洗潔淨。將鍋內注入淨水，放入糯米、山藥丁，中火上燒開，改用小火慢煮至湯稠，大要有粥油時下入白糖調味即成。溫熱服食，耐久服用結果最好。
【質料】豬肺500克，大米100克，薏苡仁50克，料酒、蔥、薑、食鹽、味精各適當。
【感化】補腎潤腸。適合於統統便秘症。
雞肝粥
【質料】核桃仁50克，粳米100克，生薑10克，精鹽3克。
【製作】大米，百合淘洗潔淨置鍋內，先用大火燒沸，再改用小火煨熬，待百合與米熟爛時，插手白糖拌勻即成。
【質料】乾蒲公英60克（鮮品為90克），粳米100克。
薤白粥
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