薤白粥

【感化】益元氣,補五臟。適合於老年體弱、五臟虛衰、食慾不振、失眠健忘、性機能減退等統統氣血津液不敷的病症。

山藥粥

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【重視事項】製作中忌鐵器和蘿蔔。酷熱的夏季不宜服用。

《食品療法》 > 藥膳

【製作】大米,百合淘洗潔淨置鍋內,先用大火燒沸,再改用小火煨熬,待百合與米熟爛時,插手白糖拌勻即成。

玫瑰粥

人蔘粥

【感化】健脾養胃。適合於脾胃衰弱、慢性胃炎、食少便溏等症。

【感化】利氣行血,散瘀止痛。適合於帶下、痛經等症。

【質料】黃芪30克,粳米100克,紅糖40克,陳皮5克。

【質料】紫皮大蒜2個,粳米100克,白糖100克。

【質料】雄雞肝1具,菟絲子末15克,粟米100克,蔥白2段,食鹽、胡椒粉各適當。

【感化】補脾肺、止咳。合用於慢性支氣管炎。

【製作】煮米做粥,將熟入蔥、豆豉煮沸。

阿膠粥

蒲公英粥

【感化】滋補肝腎,益奪目目。適合於糖尿病、頭暈目炫、目力減退、腰膝痠軟、陽痿、遺精等症。

【感化】止咳平喘。合用於中老年慢性氣管炎。

麻仁蘇子粥

【質料】製何首烏30~60克,粳米100克,紅棗3~5枚,紅糖適當。

【感化】降逆止嘔,開胃進食。適合於脾胃反麵嘔吐、霍亂、親信痛等症。

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