羅扇“嘿嘿”憨笑了兩聲，為解去難堪便道：“口誤、口誤罷了――另有個關於口誤的笑話呢：說是有位年青的教書先生頭一天給門生們講課，很想做得夷易近人一些，但卻又過分地嚴峻，收場白道：大師好，本人姓張，今後大師就叫我王先生罷。我比大師大不了多少歲，以是你們也能夠叫我大哥哥或者大姐姐……”
羅扇也冇跟她們客氣――實在是這幾小我的技術確切是……上不了檯麵啊。
仆人笑了一聲：“傳聞過‘大舅哥’，倒冇傳聞過‘大叔哥’這個稱呼，不知是甚麼輩分？”
“說：萬獸之王老虎想出資十兩銀捐助給本身的植物臣民們中的傷殘者，它應當把這十兩銀給誰呢？”羅扇聲情並茂地說出謎麵。
“客人冇有說，約莫做甚麼就吃甚麼罷。”羅扇撓撓頭道。
因怕那張老爺不明白如何吃，羅扇便親身脫手把方纔炒好的小菜用小勺子剜了一勺放在雞蛋餅上捲了，做成個成品擺在餅的最上麵，然後將菜、餅和豆漿盛好放上托盤，正巧那秋菊也來了，便遞給她讓她端著送去張老爺房裡。
黃嫂趕緊讓金瓜燒火，其他人淘米洗菜，又吃緊地向羅扇道：“小扇兒，快去，到食庫領些好肉好菜來！要快！”
“這是甚麼？”羅扇指著那道蜜汁豬蹄兒裡黑乎乎圓溜溜的東西問道。
見羅扇取了一小塊雞肉、兩三顆冬筍、四五條雪菜、六七根蒜苗，全數切成丁，拍兩瓣大蒜切末。而後上油鍋，三成熱時下蒜煸香，而後下雪菜，炒乾水分，香味散出時放糖，接著放入冬筍丁和蒜苗丁翻炒，最後放雞丁，加調料，炒勻出鍋。
“冇有，今兒是頭一回，之前都是同素菜或是魚放在一起的。”陳嫂子道。
“嫂子，這道菜不能吃。”羅扇嚴厲起來，“烏梅和豬肉品性相剋，同食會引發中毒的。”
“你瘋了，讓客人吃我們那些長了白毛的鹹菜？！”小鈕子敲了她腦瓜一下。
“甚麼謎語？”仆人頗感興趣地盯著羅扇稚嫩中透著超出其春秋的慧黠的眼睛。
羅扇申明來意，便請陳嫂子先借些食材給她，陳嫂子笑道：“這有何難，我們老爺本就是熱忱好客之人，我看你們也不必做那麼多菜，隻怕做也來不及，不如就從我們這裡取幾樣現成的歸去罷，歸正每樣菜我們都是多做出一倍的來，老爺不會說甚麼的。”說著便回身疇昔灶旁取菜，看模樣陳嫂子在這裡還是個頭頭。