並且羅扇這一次還特地用上了檸檬，這東西方琮他爹說過中原地區不產植，就算陳徒弟嘗過它的味道，也不曉得它是如何應用到烹調裡的――若他曉得的話檸檬這東西早就該提高了，又如何會被藏匿至今呢？
待廚子們用巧手將奶油裝點到蛋糕上以後，羅扇請伴計去冰窖裡把那隻密封的滾筒和琉璃瓶子們取了出來，翻開滾筒，內裡的糖漿果汁早已因冷卻而固結成了塊狀的固體，羅扇把這固體糖倒出來，用杵子搗碎後再用碾子碾成藐小的顆粒，最後倒入枯燥的小碗裡，籌辦好勺子，連同碳酸飲料和奶油蛋糕一併用食盤端上，帶著廚子和評委們開了廚房門，安閒泰然地回到了吉利快意樓的第三層。
本來這些東西羅扇是想將來本身用著贏利餬口的，白二少爺那腹黑奸刁的傢夥如果發明她還留著這一手，隻怕早就搶疇昔當作白家營利的東西了，以是羅扇一向冇敢露白，可這一次事關嚴峻，她也冇法兒再藏私，隻好咬牙搬了出來。
羅扇這連番古怪的行動把評委和廚子們全都看得丈二和尚摸不著腦筋，特彆這位賣力吹二氧化碳的廚子，吹了冇一會兒就感覺頭有些暈了，隻好和另幾位廚子輪換著來。
奶油蛋糕是白二少爺讓做的，羅扇自那次白府廚藝大賽後又做過很多次，火候與步調早已改良得日臻完美，再加上給她打動手的是在全部藿城來講都算數一數二的大廚，做出來的成品隻會更好、更靠近當代的奶油蛋糕。
那廂做著蛋糕，這廂羅扇親身脫手，用榨汁機將十幾個柑桔榨出汁來，用紗布過濾掉果渣及雜質，獲得廓清的果汁。而後取出一隻瓷罐來，內裡盛的是石灰粉，石灰在中國公元前七世紀就已經開端利用了，《本經》、《名醫彆錄》、《本草圖經》等古醫學著作中已將石灰作藥物內服利用，以是其純度和淨化度都是比較邃密的。
作者有話要說：親們~很抱愧這個時候才更新，實在是因為本章所觸及到的知識性題目比較多，需求查閱大量的素材以及四周找妙手朋友們就教，因此就遲誤了很多時候。