質料

蘿蔔丸子的做法。

6、將加熱熔化的黃油倒入異化的蛋白糊中;

做法

6、將加熱熔化的黃油倒入異化的蛋白糊中;

4、將低筋麪粉、吉人粉和杏仁粉,異化均勻;

7、最後插手朗姆酒,攪拌均勻;

1、將黃油切小塊,放入器皿內,加熱至液態

6、將加熱熔化的黃油倒入異化的蛋白糊中;

6、將加熱熔化的黃油倒入異化的蛋白糊中;

1、蘿蔔洗淨擦絲焯水去辣味。

2、擠乾水分,加蔥薑、鹽、肉糜、雞精拌勻。

10、將德普烤箱調至焙烤檔210度,烤製15min便可;

質料

做法

2、擠乾水分,加蔥薑、鹽、肉糜、雞精拌勻。

11、烤好的費南雪形似金條,醇香味美;

4、起鍋熱油炸蘿蔔丸子成金黃色便可。

1、將黃油切小塊,放入器皿內,加熱至液態

2、擠乾水分,加蔥薑、鹽、肉糜、雞精拌勻。

質料

1、將黃油切小塊,放入器皿內,加熱至液態

質料:蛋白150g、細糖90g、低筋麪粉55g、杏仁粉40g、黃油160g、朗姆酒3g、速溶吉人粉10g

蘿蔔有“小人蔘”的美稱。一到秋夏季,便成了家家戶戶飯桌上的常客。蘿蔔營養豐富,有能引誘人體本身產生滋擾素的多種微量元素;白蘿蔔富含維生素c,而維生素c為抗氧化劑,能按捺玄色素分解,禁止脂肪氧化,製止脂肪堆積。蘿蔔中含有大量的植物蛋白、維生素c和葉酸,食入人體後可乾淨血液和皮膚,同時還能降落膽固醇,無益於血管彈性的保持。

8、攪拌好的麪糊保鮮膜封起冷藏30min;

10、將德普烤箱調至焙烤檔210度,烤製15min便可;

4、起鍋熱油炸蘿蔔丸子成金黃色便可。

蘿蔔1000克,麪粉150克,蔥薑、油、雞精、肉糜或蝦皮、鹽適當。

蘿蔔1000克,麪粉150克,蔥薑、油、雞精、肉糜或蝦皮、鹽適當。

做法

蘿蔔丸子的做法。

做法

4、將低筋麪粉、吉人粉和杏仁粉,異化均勻;

2、關於模具的脫模。如果是矽膠的,隻要擦潔淨。放冰箱冷藏。然後倒入麪糊。便能夠脫模。如果是金屬的,最好做塗油撒粉的措置,才輕易脫模

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