是以哪怕是最簡樸的食材做出來的,冇有太多的調味品,用的也是最簡樸的烹調體例,卻更加能夠表現出食品的鮮美來,吃到嘴裡真是一類彆樣的享用。

因著本年豆角的收成不錯,大師吃起來也感覺味道挺好,以是大妞便發起到了來歲,除了豆角以外,還能夠在院子裡種上一些茄瓜、葫蘆、南瓜和灰菜之類的,這些夏天的時候吃不完曬乾了,到了夏季缺菜的時候,都能夠拿出來加菜。

而那豆腐則是隔壁的馬家女仆人袁氏本身磨得。

這麼一來。就用去了一條大魚。

烙的時候,呂媽媽在底下看著火候,羅采蕾則在上麵看著鏊子烙餅,而大妞則站在一旁,把烙好的、放在蓋簾上的煎餅揭一遍,免得熱量散不開、時候長了粘到一起。

這紅薯容家本年種了有二畝地,紅薯秧子都送給了隔壁的馬家和楊家,讓他們剁碎了摻著豆餅子喂家裡養的豬。

土豆和豆角則都是容家自家種的。本年容家種了一畝地的土豆,收成了以後就放在地窖裡存放著,常日裡燉雞燉鴨燉肉的時候切上一些作為配菜。又好吃又頂飽,吃上一個夏季都不是題目。

白日溫度高、有陽光的時候,把乾草扒開,讓菜苗曬曬太陽;到了早晨的時候,還是把乾草敷上,能夠起到保溫的感化。

以是那馬家每天磨出來的兩大盤一百多斤豆腐,幾近都被這十裡八村的鄉親們買完了。而容家,每天也都會去馬家買上一塊十斤擺佈的豆腐。

本來她們還在擔憂,畢竟自家蜜斯和少爺都是吃/邃密的食品長大的,這讓他們吃玉米麪餅子和魚鱗魚雜,會不會吃不下去或者積了食不消化?

而木耳、蘑菇和核桃仁,都是譚英遠進山打獵的時候。順手帶返來的山貨。

這道甜湯但是呂媽媽的特長菜,且有開胃、健脾、祛濕、補氣的服從,本來在都城,容韞和兄妹倆就特彆喜好吃。(未完待續。)

宿世在當代的時候,容韞和就特彆喜好吃那些小攤上推著爐子賣的烤紅薯。

第三條魚則是用花刀片成了魚片,放了自家菜地裡種的的白菘(就是現在的白菜),再從罈子裡挖了一些羅嬸本來做的酸菜,做了一盆酸菜魚片;剩下的魚身上剔下的魚肉做了一道糖醋魚條,最後的一點點魚肉殘渣異化豆麪麪粉做了一道魚肉麵。

考慮到這類環境。是以這玉米麪魚餅,她也不過是忍著饞、隻吃了小半個嚐嚐鮮。剩下的大半個,都給了在一旁眼睛發亮直盯著魚餅看的雲杏。

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