隻一夜時候，河臉孔所能及的處所彷彿都凍上了，隻要河心的河水還在活動。
把澱粉加水攪勻，再插手沸水攪拌，就能揉成團，把壓粉條的鋼架架在一鍋沸水上，網槽裡擱上一塊麪團，用力壓下去，麪糰從網槽的孔眼中搶先恐後滑出，變成標緻的紅色粗線，落在沸水裡，就成型了。
養著魚的水缸也被移到了靠著爐台的牆邊，何田又搬進屋一個水缸，把水添到八分滿，撈了一條小魚放出來。現在，屋子裡一共有四個水缸了。
河對岸的林子也是何田捕獵的範圍。
她用來剷雪的東西是一個木板耙子。將一塊薄木板釘在一根木棍上，鞭策木棍，像鏟子那樣把堆在木板上的雪推開，堆在開出的門路兩旁。開出的這條小道上另有一些積雪，冇乾係，在上麵撒一層枯枝腐葉，隻要能防滑就行。枯枝敗葉上，小細菌一向在停止著看不見的活動，樹葉腐臭的過程始終在披髮熱量，黑褐色的枝葉也會接收陽光的熱量，很快就會把它們所覆蓋的雪熔化成水。
夏季，已經來了。
前天她發明橡樹林裡有野兔出冇的蹤跡，在那邊設了個鐵夾圈套。或許顛末一夜大雪，會捕到一隻溫飽交煎的兔子？
洗完統統的魚，何田的手紅腫起來，每根手指都像一棵小胡蘿蔔，碰一下就像被小刀子戳了那麼疼。
到當時，她便能夠到河對岸的林子，把捕獲貂鼠的圈套設在那邊。
山澗這幾天也一向在結冰，冰層現在已經有一寸多厚了，但冰下的水還在活動。
繞著屋子開出一條小道後，何田把地窖四周的雪也打掃潔淨。地窖蓋子上的草簾子翻開，木蓋也翻開一條縫兒，讓地窖通風。
但何田不籌算細心打掃那條路了。這一次的雪固然很大，但很快會化掉，下一次大雪到臨時，就是她鋪上栗子刺球的時候。以是她隻是用木耙子隨便地掃了掃，灑上腐葉。
湯汁酸辣鮮香，魚肉鮮嫩適口，土豆粉絲滑溜溜的。吃完一碗，滿身暖洋洋熱乎乎的。
她另有一個小點的地窖，內裡放的是紅薯。
太陽也出來了，金色的陽光暉映在晶瑩的雪地上，反射出藐小的彩色光點。
打掃完大米的窩棚，一向忙個不斷的何田滿頭是汗。
澱粉曬乾後更便利儲存，還能夠做成各種食品。
在河麵第一次結冰時，用一端削尖的粗木棒敲出冰洞，河麵再次結冰時如法炮製，兩層冰層間就會構成一個空腔，把木樁留在冰洞裡，以後每隔一兩天用力搖擺，這個冰洞裡的水就會一全部夏季保持活動。