“我都說我的手冇事了，不久劃了個口兒，多大點事。”楊中元這才抓到機遇，頂了他一句。
楊中元盯著水燒開，心不在焉答覆：“試手，冇抻好。”
考慮到丹落百姓並未幾食羊肉，以是楊中元次選用的是上好的牛肉，他先把食材都洗濯潔淨，把皮牙子、青椒、土豆與豆角都措置成小丁，然後才把牛肉細心打成薄片，用鹽與料酒醃上。
程維哲瞪他一眼：“打量著我剛纔冇瞥見嗎？案台上放了那麼些個盆，還想騙我歸去？”
他取出切生長條狀的麵，又取來備好的菜籽油，先是在麵盆底部鋪好一層油，雙手也塗上一些，開端把長條拉成拇指粗的圓麪條。
內裡很曬，程維哲臉上都是汗，他自發倒了一盆熱水，接過楊中元遞過來的手巾，細心擦了一把臉。
今個吃麪，以是他特地選了三個大個的麪碗，然後號召著程維哲去後院用飯。
周泉旭聽他想得如許深遠,就曉得不知從何時起，他對程維哲的豪情,早就變成另一種了。
楊中元先用一碗淨水加了少量鹽，他本身嚐了嚐，感受不鹹不淡，隻略有些味道，便遲緩插手麵中。他這裡做麵用的麪粉一貫都用最貴的，拉出來的麪條口感纔會最好。
程維哲見他滿不在乎，心中歎了口氣，卻還是手心向上往楊中元麵前伸了伸：“給我看看。”
以後他便把麪餅切生長條，又放入盆中持續醒著。這個過程時候並不長，楊中元也不好炒菜碼，就去院中陪他爹吃了幾口瓜子。
頃刻間，牛肉略微帶點膻味的香氣便飄散出來，程維哲吸了吸鼻子，不由自主嚥了口口水。
楊中元撇撇嘴，嘀咕一句：“如何說的我跟他兒子似得，我親爹都不管。”
“甚麼話？”周泉旭話音剛落，就聽熟諳的醇厚嗓聲響起。
程維哲一口麵嚥下去，忙豎起大拇指：“小元，真是好吃極了。”
程維哲一掌控住他的手，拉到麵前細心看著，見那道淺淺的傷口已經隻剩一條陳跡，固然另有些泛紅，但是看起來並不是太嚴峻，隻好說：“你待會兒謹慎點，做完飯，鍋碗都我來洗，你彆碰了。”
跟剛纔比擬，醒好的麵看起來白白滑滑，應當口感非常不錯。
楊中元猛地回過甚，有些底氣不敷道：“你明天如何返來這麼早？”
抓到了訣竅，楊中元拉麪條的速率便加快很多，等程維哲洗完鍋返來，他剛好把一小盆麵都抻好。