持續幾個月馬不斷蹄的趕路,在含混中很快就六月了。再過不久就到都城了。大師都鬆了一口氣。也就漸漸的放鬆了路程。
“二哥,你彆焦急。這梅子還冇熟透,存放的時候很長。熟透了的梅子的操縱率反而不高。你們看這梅子為薔薇科植物梅的果實。果實將成熟時采摘,其色青綠,稱為青梅。青梅經煙燻烤或置籠內蒸後,其色烏黑,就是烏梅了。用鹽醃製、曬乾用,就是我們常見的白梅。它的藥用代價你們是曉得的,但是它的食用代價更高。”
“你們看這梅子大吧!”
今後這飯店裡必必要經常備上這類酒,釀得好的梅子酒,同時相容了生果酒的果苦澀柔、以及白酒本身的濃烈,兩樣風情交揉一體,遂格外令人沉浸。今後店子裡有了它的存在客源會更廣。
掌櫃的很快速的進入狀況,立即叮嚀人去收買梅子了。還專門騰出一個大大的庫房儲存梅子產品。紫蘿很對勁這類結果。
“看來我們明天是要住在這裡了。乾脆把他們村的梅子全收了吧!”沈爍不緊不慢的說了句。紫蘿聽完感覺可行,就讓人去奉告了下剛纔的嬸子。
趙寒很冇形象的攤在那,吃撐了的他一動也不動。沈爍一向都是大夥中麵不改色的人,也可貴的搶了一回。
洗濯完梅子後,紫蘿帶著大師一起來到後院。洗好的梅子全都裝在了一個個的大簸箕內裡。掌櫃的很細心的籌辦了很多大缸。也都是洗好了的。
山查和翠花出來見的也多了,膽量也大了。一聽紫蘿的叮嚀從速就結伴前去尋覓梅林的仆人去了。
然後把醬油加鹽加醋加白糖拌好灑入米飯攪拌均勻。梅子和黃瓜切成很碎的小塊插手攪拌均。讓山查打了一碗開水過來放涼後,雙手沾上少量涼開水捏製,雙手呈虎口訂交型交叉捏一會,把它們緊實成糰子壯放在碟子中。做成一份梅子飯糰。
“恩,是夠大的!不過這有甚麼用?現在的梅子還冇熟透,還都是青的呢!”
紫蘿帶上世人朝她家走去。