“唔，姐籌辦給他們做個乾竹筍少牛腩。清炒筍絲。涼拌豬鼻孔。我還要看看他們都有哪些質料，做了他們都冇見過的菜色，如許菜的價碼天然就上去了。”
牛腩剁成小塊，把乾竹筍泡發好後，竹筍切成段。
“恩，二狗還是幫姐姐生火吧！”安排好衝動的二狗後，她到處看了看。質料很多，全都是洗濯好了多，她要用的話直接切了就好了。並且蔥，薑蒜甚麼的也都是弄好了的。並不會再這上邊破鈔多少時候。因為有兩個後廚，這裡並不會和前台上菜起牴觸。紫蘿就放心了。
牛腩（腰窩）：牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸構成比豬肉更靠近人體需求，能進步機體抗病才氣，對發展發育及術後，病後保養的人在彌補失血、修複構造等方麵特彆適合，寒冬食牛肉可暖胃，是該季候的補益佳品；牛肉有補中益氣，滋養脾胃，健旺筋骨，化痰息風，止渴止涎之服從，適合於中氣下隱、氣短體虛、筋骨痠軟、血虛久病及麵黃目炫之人食用。
“另有就是我這另有半塊煙燻野稚！”
“喲，紫蘿真不錯。這才說了多久呀，這就籌辦好了。”點點東西，趁便過了下稱。明天收成很不錯，掌櫃的給了她二百文。收好錢，放進袖袋裡。
麵前坐在桌案後的男人有著一張漂亮的臉，五官通俗俊美。他站起來身材欣長高挑。一身白衣使他更添幾分英挺。看到她抬眼忘來的時候，他的黑眸微閃了一下。
“行。等會你去廚房看看有甚麼質料就都做點吧！不過，我們店主明天過來查帳了，你做好後恰好讓他也嚐嚐。”掌櫃的一邊答覆一邊谘詢紫蘿的定見。
“我說紫蘿Y頭，這個豬鼻孔如何涼拌啊？”掂了掂手中的豬鼻孔掌櫃的比較難堪。你要曉得現在這個鎮子上的人幾近都不愛吃它。少了油水的東西吃起來澀澀的。要不是前次紫蘿小露了一手，他還真不敢收呢！
“店主，阿誰小女人和她弟弟來了。明天他們帶了點前次的鮮筍和乾筍。說是另有其他菜色，我便做主讓他們去做來嚐嚐了，現在他們已經去後廚了。您看如許合適麼？”掌櫃的朝桌案前的人行了禮，說道。