3.
小貼士
5.
水230g
巧克力筆
先過篩杏仁粉（這裡的60G 杏仁粉已經是過篩後的量）一次或者兩次。過篩糖粉（這裡利用白沙糖打碎的糖粉）和杏仁粉異化。
2.
6.
【藍莓蛋撻】
把直徑0.5CM的裱花嘴裝入裱花袋裡，用夾子夾住下端。裝入麪糊。
把杏仁粉和糖粉放入到蛋白糊裡。
5.
時候數小時
把蛋白打發 《千萬不要用筷子》能夠用打蛋器或湯勺蛋白如果打發好了把碗傾斜它也不會掉下來/(.□ . \)
【摘自互聯網·甜甜圈的做法】
蛋黃攪拌均勻後倒入
保藏菜譜
翻麵,再蓋上蓋子炸約1分鐘.然後取下蓋子,炸至兩麵金黃便可出鍋.控油晾涼
做法
逗
把模具塗奶油或烘焙紙漸漸的倒進模具裡
蛋白 40G
4.
食材與明細
掉它……
5.
13.
5. 插手一個雞蛋後，液體變得濃稠了很多，但不非常順滑。再插手一個雞蛋，攪打均勻。
8
用寬油油鍋,植物油燒製約160度,改小火,發酵時衝上的麵,放入油鍋時衝下,蓋蓋炸至底麵上色
8.
黃油80克乾酵母5克
把做法儲存到手機
7.
讓麪糊靜置一個半小時擺佈，用手觸摸麪糊表皮有點結皮不沾手。
叮咚，烤好的蛋撻
1.
3. 把可可粉、小蘇打、鹽、糖、咖啡粉異化均勻，倒入放油的容器中，攪拌均勻，成略略濃稠的液體。
既天然酵種巧克力蛋糕（1）以後，又按照本身的愛好，稍稍竄改了方劑：低粉換成了中粉；酵種用了全麥酵種；牛奶換成了水，不過用量比例比之前阿誰多一些——因為用了中粉吸水性比低粉強，而全麥酵種本身就比高粉酵種要乾（全麥吸水性更強）；還增加了半包咖啡粉，略略減少了油的量。團體的感受這麼一調劑麼，起首，巧克力味道更加濃烈了（咖啡粉的功績），並且全麥酵種裡星星點點的麥麩、胚芽經太長時候浸泡發酵，苦澀有韌性，跟略有些Q的蛋糕體非常的搭。
我就把它
千層皮用圓模壓型
把做法儲存到手機
3.
再插手鮮牛奶攪拌均勻
讓你們瞥見服從QAQ】
白糖10g低筋麪粉10g
4. 先插手一個雞蛋，充分攪打。
【摘自百度經曆·馬卡龍的做法】