小廠長看著唐芋,說道,“我們廠子裡的食堂,給你一個視窗,你來賣鮮芋牛奶和蔥包燴吧。”
這和麪竟然一滴水也冇有加,用的全都是油。
唐芋穿上圍裙, 挽起袖子, 開端和麪。烏黑的麪粉倒進盆裡,然後又端起油桶, 嘩啦啦地倒出來了有將近麪粉一半多的油, 用力揉捏。
但是福華絲綢廠,唐芋還必須得跑疇昔一趟――之前小廠長每天早上都要買鮮芋牛奶,嫌一次次地給錢太費事,都是先一次性地給上十碗的錢,十天以後再給一次。
電燈暖黃的光芒下,唐芋手中的菜刀泛著微黃的光,刀光一閃,就將長片沿著中線剖開。分捲成二隻餅坯,然後將每隻餅坯的刀紋麵朝上,自中間向四周悄悄攤開,攤成半個巴掌大小的碗形圓餅,酥層紋路清楚整齊。
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她當然能夠每天都賣一樣的東西,但是主顧總不成能每天早上都吃一樣的東西,如許很快就吃煩了。
買鮮芋牛奶的,都是明天已經訂好的,看到唐芋三輪車上另有酥油餅,也有很多人家要買,“酥油餅啊,來兩個。酥油餅好吃,就是本身家做的話,太費油了,但是吃不起。”
一旁的灶台上,鍋裡的油已經用旺火燒到六成熟,唐芋纖細的手腕一用力,竟然悄悄鬆鬆地將一口大鐵鍋端了起來,分開仗焰。
內裡的天還黑透著,一點拂曉的曙光也冇有, 唐芋翻開廚房裡的電燈, 用力揉揉臉頰, 才復甦過來一點。
又倒了烏黑的麪粉在盆裡,但是此次插手的不是油了, 而是滾燙的沸水, 之間唐芋右手翻動, 半晌以後就將麪粉搓散了, 看起來竟像是一盆的雪花。
唐芋伸手取了兩個酥油餅,又翻開了三隻小罐子,在白玉色的酥餅上撒上烏黑的白糖,青色的青梅末,金色的糖桂花,另有粉紅色的玫瑰花碎瓣。
當初擺攤的時候,主顧活動性大,因為顛末她攤位的主顧總量大。現在唐芋換成了送外賣的形式,每天她能騎著三輪車送早餐的人數是有限的,以是唐芋天然但願在她這裡訂鮮芋牛奶的主顧們,都變成她的早點的忠厚主顧。
唐芋剛要開口說本身就是賣鮮芋牛奶的,就聞聲小廠長開口了,“現在不能擺攤了,你如何贏利呢?”