茄子、黃瓜都彆離放入兩口大鍋中開端蒸。鍋開以後，酸黃瓜直接放入小地缸當中。而茄子則需求一一從中間割上一刀。往茄子裡頭均勻的放入鹽、香菜末、薑末、蒜末，以後纔會放進小地缸裡蓋上蓋子。
後菜園子籌辦完，二郎的夥伕餬口安排完董小漫又開端新的打算了。
尉遲從遼州城裡拉返來了少量的大米、少量的白麪、小米、蕎麥麪另有高粱米、高粱麵。董小漫非常欣喜，尉遲冇有直接買返來高粱，他們這群人還真就不曉得如何用那磨盤呢。
“現在這個時候，想在種菜是不大能夠了隻能重點蘿蔔、白菜、大蔥、紅薯這些乃凍的蔬菜了。我跟爾雅就到四周的山坡上采一些蘑菇、木耳啥的也好過冬吃。”
爾雅道：“那些芹菜老的不能再老了，不吃就華侈了。”
歇息一夜，第二天董小漫開端做糖醋蒜。瀝去水分的大蒜，顆顆飽滿看著就有食慾。將蒜頭放入缸中，放入一層蒜就鋪上一層鹽，裝到了半缸的時候開端加水，加滿。
董小漫那主臥跟前廳相連的處所，早就掛上標緻的貝殼來裝潢了。除了主食尚未籌辦好，彷彿統統都在籌辦伏貼。
“娘，你在做甚麼？”瑋兒見吃完了飯，董小漫仍然在廚房裡繁忙著，洗潔淨的蔬菜一盆盆的擺著不曉得再乾甚麼。
董小漫闡揚了當年跟二郎剛分炊時候的經曆，批示著尉遲、大馬在雜草恒生的後菜園裡除草。
爾雅想要辯駁尉遲，卻被董小漫攔住，點頭笑道：“他又不曉得這些東西醃完了就剩一半了，再說這些給我們的鄰居好歹也分去一些呢。”
這個時候可跟後代冇得比，隨便去一個山草垛裡就能翻出來一窩的野鴨蛋來。炒著吃、攤著吃、煎荷包蛋吃隨便吃。當然人家本地人可不奇怪這些玩意，一走一過連看都不看的玩意兒。
前人雲：由儉入奢易，由奢入儉難。不過才吃了十天的粗茶淡飯，許是因為和緩了心神，董小漫都開端忍不住愁悶了。
這風乾雞傳聞從三國期間就有了，殺的時候很講究不能沾水。放血以後不褪毛，直接從肛門開一個口兒，將裡頭的內臟都給拽出來丟掉。
那麼多人需求用飯隻憑兩三小我做飯，當然很累了。並且彆的那些能夠進夥房的都是一些老弱病殘，以是這飯菜根基上就是二郎本身在做。
最後芹菜豬肉蕎麥餃子包好了，包好以後董小漫用大碗裝了一大碗遞給爾雅。又遞給尉遲一罐韭菜花一罐酸黃瓜讓他們去給村長送去。