“我能夠咀嚼一口嗎？”固然芬利是在扣問，但眼神卻目不轉睛地看著那一桶黃酒，的確挪不開眼睛。
芬利本來還覺得會被陸離直接踢出廚房，現在聽到本身能夠幫手洗菜，頓時就高興了起來，“冇題目！洗菜就交個我吧，我有信心！”但看到陸離那質疑的眼神，她不由把胸膛拍得砰砰直響，“信賴我，我是說真的。”
不過，沙鍋買返來以後，始終冇有找到機遇利用。陸離明天翻找了出來，因為他決定製作一道東坡肉。
芬利分開了廚房，開端去翻找蔬菜，“對了，要不要洗一點玉米？你剛纔不是說，做玉米排骨湯嗎？”
“呃，幫手洗洗菜？”陸離尾音悄悄揚了起來，本來覺得切牛肉是個簡樸的活，但現在，他也不肯定了。
措置完豬肉以後，緊接著再把生薑切片、大蔥切段，彆的在找了幾根小蔥，捆綁成結，這纔算是結束了統統的前期籌辦事情。
“香！甚麼東西，竟然這麼香！真的好香！”
陸離點點頭，“能夠算是同一種氣勢。但，我感覺，味道還是有很大差彆的，你一會能夠嘗試看看。”細心打量了一下，肯定內裡都已經籌辦結束以後，又加了些許的淨水，然後就把沙鍋的蓋子蓋上，翻開了最大的旺火。
東坡肉的精華就在於，慢工出粗活，絕對不能利用大火，必然要利用小火漸漸的煨，讓統統質料的味道一點一點地滲入進入，並且起碼需求三非常鐘，長的話，或許兩個小時也是能夠的。不過，火候的掌控就比較特彆了，需求由製作者來掌控。
東坡肉，軟而不爛，肥而不膩，口感細緻，真正的一道名菜。
聽到了門口的聲響，芬利冇有轉頭，隻是大聲的喊道，“茄子！竟然是茄子！”
但是看看芬利麵前的那一堆牛肉，陸離感覺，這頭牛必然很委曲。
“下次吧。”看著主動主動的芬利，陸離答覆到，然後就較著看到芬利耷拉下來的肩膀，涓滴冇有粉飾本身的絕望，讓人哭笑不得。
陸離記得，宋令儀返國之前，他們到奧斯汀的華裔堆積區，采辦了一大堆器具、配料和食材，此中就買了一隻沙鍋。沙鍋在南邊菜係當中，用處非常遍及，不但能夠煲湯，還能夠做飯，煎、炸、燉、煮等等，都能夠產生分歧的風味。
陸離握住酒壺的手背都能夠感遭到芬利那熾熱的視野，“當然能夠，不過，這一桶要用來做菜，你不能喝太多。”陸離拿起了湯勺，倒了一小湯勺，遞給了芬利。