最值得一提的是維族老鄉烤的羊肉串，真是烤肉的最高境地，那些少數民族朋友對待主顧就跟對待上帝一樣熱忱，哈薩克老鄉家裡的酸奶，配上一點桑果汁，那真是天下一絕。另有野蘑菇，每到下點細雨，哥哥嫂嫂就到荒灘的紅柳根下挖蘑菇，挖這類蘑菇需求技術和經曆，不是每小我都能夠找到，哥哥嫂嫂都有經曆，他們拿住一根一米多長的細鐵棍，就跟日本鬼子找地雷一樣，感覺差未幾了，就用細鐵棍插下去，拔出來看看鐵棍，鐵棍上如果有濕氣，聞聞有蘑菇的香味，就用手扒開泥土，有的深達四五十公分，拔開就是一大推，一個窩子偶然能夠收到三四公斤，大的一個就有三百多克，那蘑菇，出土時潔白鮮嫩，簡樸措置，就鮮香非常，夏天蘑菇多了，吃不了，曬成乾，燉肉，村莊外就能聞到那種奇特的香味。
新疆的生果特彆豐富。大米的口感比故鄉的不曉得要好處多少倍，大哥家裡一年四時，蘋果、葡萄、香梨、蟠桃、應有儘有，在故鄉吃一個蘋果都要下很大的決計，在這裡哥哥家地裡，地上掉下的生果都比故鄉市場上賣的好上多少倍，要說葡萄那就更加較著了，丟在地上雞都不吃的葡萄，也比故鄉的苦澀多少倍，吃一顆故鄉的葡萄，酸的眼睛都睜不開，在這裡，收剩下的掛在葡萄藤上不要的埋在土裡的葡萄，口感都一樣純粹苦澀。
新疆的食品不管甚麼，都如同法國的香水，純潔，濃烈，悠長。悅娣到過上海，上海人吝嗇，特彆是有些上海男人，那種斤斤計算偶然真是讓人討厭，關頭就是上海的物產不如新疆豐富，上海人多，均勻分派後，每小我就所剩無幾，不吝嗇如何行呢，那裡像新疆人，那些民族老鄉，人和人相見，熟諳不熟諳都熱忱號召，如果到了民族老鄉家中，哪有說計算甚麼的，心快取出來了。人大氣主如果物產敷裕，在新疆，一個幾米大的水坑裡，就能抓到幾大筐魚，那裡像在本地的故鄉，為了在水田裡找到一條二指寬的小魚，眸子子都將近掉出來了。哥哥院子裡的西紅柿，我的阿誰天哪，一根藤上從下到上，接幾十個拳頭大小的西紅柿，那黃瓜更是如此，接的冇完冇了，那長豆角，結的跟珍珠鏈子一樣，一波又一波，持續兩三個月，不下霜不擺休。新疆真是上天賜賚的一塊龐大的聖地。
走出阿拉山口5千米，在艾比湖的東麵，有一大片鳥類天然庇護區，這裡棲息著上百種鳥，是鳥類愛好者拍照的天國，在這一大片灘塗上，飛鳥時起時伏，時翔時息，時散時聚，時而如犁，時而如龍，時而如漫天星鬥，玩意暢快，安閒怡然。持續前行，便到了一處尚不決名的風蝕沙丘，因為阿拉山口長年大風。此處的沙丘便在風力的感化下構成了各種你見所未見的異景。移步沙園悄悄地探入。待一足立定，黃細的沙粒便刹時漫過你的鞋麵。既而並不會再往下沉。因為這一大片沙岸隻是風力吹來的沙粒，不算太厚，上麵的戈壁灘堆積得非常的豐富，因此不會有任何的傷害。前行，一座座如沙雕一樣的城堡就呈現在你麵前。如蘑菇、如氈房、如怪獸、如飛鳥、如刀槍、如波浪、如天仙；應有儘有。其間雜以枯木樹根，好似朝氣勃然的冥靈天下。人行此中，時而驚憾，時而欣喜，時而羞切，時而怡然。戈壁植被，梭梭，麻黃草，刺牙子，紅柳樹，蘆葦雜生其間。雖冇有傳統意義上的綠色朝氣，但這類環境下的植物也各取所得，活力昂然，因為人跡罕至，各種戈壁植物也能在此尋得得意其然的樂土。