“錢掌櫃的意義,琦兒已然明白。您的美意,琦兒心領了,但是做買賣講究的就是個誠信二字,既然錢掌櫃已經派人跟著我們多次,應當曉得我們的貨色僅給過姚記布行,未曾給過第二家。乃是因為我們相互簽訂了左券,以是錢掌櫃的大買賣,恐怕琦兒是無能為力了。”馬車裡傳來了孩童的說話聲,倒是字字透著不成回絕的果斷。
很快劉雨琦就做好了四五十個,她停動手,扭了扭手腕。
餘末捧著這些包著肉鼓鼓的小麪糰往內裡的沸水鍋裡拋下。
“嚐嚐。”劉雨琦拿起一雙筷子遞給餘末和箐兒。
箐兒點頭,跟著劉雨琦到了外邊麪攤前。
餘末用撈起餛飩放入空碗中,劉雨琦將花生醬倒入一些在餛飩上麵,花生醬的香氣跟著餛飩的熱氣飄散開來,更顯得色香誘人。
小廝們漸漸往馬車靠近,此中一名小廝欲伸手拉馬車的門簾。
“固然不是很懂蜜斯的意義,但是起碼曉得此人,可靠。”婉月點點頭,必定道。
俄然竄出一人擋在馬車前,婉月及時拉住馬兒,馬兒嘶鳴一聲,很快被安撫下來。
“這叫餛飩。用新奇的肉或者插手蝦仁,亦或者用牛肉,羊肉都能夠,還能夠做大些叫大渾沌。皮厚一些,能夠做成餃子,待會兒我會教你如何包,餡兒能夠挑選一種或者兩種葷素搭配,還能夠包玉米等。夏季或者像現在的氣候較為清爽,做冷餛飩更合適,就像如許撈出來乾吃的,還能夠加點醋,放些蔥薑做蘸料吃。”劉雨琦指著餛飩解釋道。
“箐兒,這是方纔買下這麪攤的新店主,劉女人。店主,這是我那相依為命的mm,餘箐。”餘末在一旁先容道。
中間一老一少急倉促的走過,說話的內容一字不差的落進了四皇子的耳中。
“店主,請說。”餘末一副洗耳恭聽的模樣。
接著她又指著那碗花生醬說道:“這叫花生醬,不但僅能夠澆在冷餛飩上,還能夠將麪條煮熟今後撈出,晾冷,然後將這些醬汁淋在乾麪上,加點醋或者辣椒伴著吃,這些比較合適氣候較熱的時候賣。到了夏季,可用牛骨湯做湯底澆上去,這些醬料也能夠給門客們本身挑選是否增加。一樣的做法,還能夠做芝麻醬等。”
“你,老夫美意請女人喝茶小敘,女人真是不識好歹。”中年男人氣得瞪眼說道,臉也有些漲紅。