“要不，我再去找兩小我幫手吧！”衛航建議，望著那麼多鯔魚。
“小傢夥不要在這裡玩，都走。”老村長將那些孩子們趕走。
“冇有錯！恰是如許。”
得知衛航捕撈到很多鯔魚，籌辦製作烏魚子，老胡趕緊預定下來，要一口吞下衛航這批貨。但是，古言吉跟趙文昌聽到動靜，也當場表示高價收買。
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“這些取出來後，你們先將它們周到漂清，撤除附帶物。”衛航對幾個婦女說道。
加工法度看似簡樸，但實際操縱並不輕易，鹽的用量過量會鹹苦，太少又不可；曝曬、陰乾的節製，全憑經曆，壓的劄實，夠硬夠乾纔好吃，不敷乾則易發黴變質。
“那好，今晚我們也試一試，如果冇有玉輪，捉這類魚也不難。”那村民開口道。
“嘖嘖！魚卵竟然還能如許做，長見地了。”一個圍觀的村民嘖嘖稱奇。
衛航接過來，發明一點粉碎都冇有，包裹在魚卵內裡的白膜冇有粉碎，讓內裡的魚卵獲得很好的儲存。
“航子，如果我們也捉到這類魚，你要不要？”一個村民俄然問道。
“都挑好了？”衛航扣問道。
雄魚冇有魚卵，這是知識，以是第一步是將雌魚分出來，以備加工，雄魚則是放進泡沫箱，加冰、撒鹽，封箱，運給黃利生。
次日，衛航找上老村長，讓他白叟家幫手找幾小我幫手，男女都要。男人首要賣力宰魚，完整地將鯔魚肚子內裡的卵巢取出，婦女賣力晾曬。
曬點魚乾，也不消那麼多人的。那麼多魚肉，他們也有點憂?，終究發明，東西一旦多起來，也是費事。這如果讓他們弄回家，先不說要花的力量，弄歸去家裡人恐怕得吃上一年半載吧？
其彆人一樣感受新奇，之前捉到這類魚，發明那麼多魚卵，凡是都是拋棄。現在看來，這纔是真正的寶貝，之前是有眼無珠了。
衛航則是安撫他們，弄歸去，能夠分給一些鄉親們呀！博個好感也好呀！
雌性烏魚開肚後取出其卵巢，漂洗潔淨後以食鹽餣漬脫水去腥，然後顛末曝曬、陰乾法度便可。
他小孫女拉著貝兒的手走過來，兩個丫頭年紀差未幾，算是村裡的好姐妹。剛纔，兩人到衛航家，要找媽媽，衛蘭又帶她們翻了一遍冰箱。
老村長冇有推遲，頓時找來了七八小我，男女參半。男的村民都上了年紀，重活乾不了，但宰魚還是冇有題目的。並且，這些人都是有經曆的人，開魚肚之類的事情相稱生手。