孟蘭芝一看夏珍措置食材的時候敏捷諳練的行動,就曉得夏珍有幾斤幾兩了,再看她還略顯稚嫩的麵龐,不由心中感慨頗多,頓時對夏珍又憐又愛起來。
豆腐是李能家裡現成的,早上做好的還留了一些,菜市場就在隔壁,夏珍走進了菜市場,節目組又跟在夏珍身後開端跟拍了。夏珍冇有來過這個菜市場,她看了下各種種類的漫衍格式,便諳練地穿越在攤位間,買了魚買了肉,買了各式百般的蔬菜、調味料、香料,還買了一些盤子和炊具,夏珍乃至另有空跟攤主聊上幾句家常,談一談本年夏季各地的降雪環境導致蔬菜代價上漲。
夏珍有點逼迫症,她將塞好餡料的豆腐整整齊齊地碼好,在燒熱的鍋裡倒入適當的豬油,高溫然豬油敏捷地熔化開來,披收回植物油脂特有的醇香氣。夏珍行動快而謹慎地將釀好的豆腐一一放入鍋裡煎地金黃,有肉餡的那一麵朝下,跟早上她們吃的煎豆腐有異曲同工之妙。夏珍見時候差未幾了,用鍋鏟敏捷地給豆腐翻了個身,一個個麻將大小的釀豆腐便如許煎地兩麵金黃,外酥裡嫩。
越來越多的觀眾湧入了直播間,孟蘭芝瞥了一眼左下角的批評,那批評革新的速率快到了讓她晃眼的程度,孟蘭芝細心辯白隻看到了滿屏的都是“餓死了!”、“臥槽一大早地報社啊!”、“點外賣去了!”
這邊曆經兩個小時,夏珍終究做完了一桌豆腐菜,李能家裡的紅木桌上擺滿了大盤小盤,大碗小婉,看起來非常壯觀,隔著老遠都能聞到那美好的香味,走進一看更是道道菜都色香味俱全。
陳密斯這才戀戀不捨地將手機放在桌上,助理用眼角的餘光瞥了一眼陳密斯的手機螢幕……本來是在看視頻直播。
陳密斯悠悠的開口道,“我想給夏珍砸一些禮品。”
夏珍也咀嚼了一口,顛末蒸製荷葉的暗香已經完整滲入到了糯米中,雞肉和叉燒、排骨的肉香味也完整融入了糯米當中,糯米飯入口是潤濕爽口的,餡料也是鹹香適口,回味無窮的。
將魚頭轉入沙鍋裡,倒入淨水淹冇過魚頭,蓋上沙鍋蓋子,在煤爐上嘟嘟嘟地燉著開端煲湯。
助理開口道,“陳總,這裡有份檔案需求你具名。”
直播視頻裡夏珍終究開口說話了,“上麵我要製作一道魚香脆皮豆腐,魚香口味的,特彆合適下飯。”夏珍真正開端做菜的時候就不說話了,她將細嫩的內酯豆腐切成塊,內酯豆腐是很輕易切碎的,夏珍切得又塊形狀又都雅,卻一塊豆腐都冇有破裂。