陳密斯這才戀戀不捨地將手機放在桌上，助理用眼角的餘光瞥了一眼陳密斯的手機螢幕……本來是在看視頻直播。
鼕鼕平時飯量不大，就吃一半多一點的分量，孟蘭芝看到明天鼕鼕特地給本身盛了一碗飯，笑了笑。蝦仁燴豆腐中豆腐潔白如玉，蝦仁透著粉嫩的色彩，再湯上撒上一些蔥花，又都雅又好吃。
那熟客卻笑道，“破了還不是還是吃啊，味道都是一樣的，不收我錢這不是占了你的便宜嗎？那可不可啊！”手上接過李能遞過來的豆腐，扔下錢就轉頭跑了。
說乾就乾，陳一一是典範的行動派，跟其他的合股人籌議好了以後，立馬微信告訴了微博運營小編讓她更新了一條直播預報的靜態。陳一一喃喃自語道，“歸正明天是週末，那就十點半開端吧。”
夏珍明天籌辦的第二道豆腐菜是釀豆腐，餡料是用的豬肉、香菇、蔥末、澱粉、鹽、醬油等佐料混勻地異化剁碎，豆腐則切成大小適中的方塊，在豆腐最中間的位置戳出一個洞來，用筷子及將餡料塞進豆腐裡，這個步調看起來簡樸實在也非常考研手工活，賽太多餡料會加你個柔滑的豆腐撐破，塞得不敷餡料全浮在豆腐大要也不入味。
這時候的煎豆腐要趁熱吃，夏珍跟陳一一用竹簽戳著一塊煎豆腐往嘴裡送，豆腐方纔出鍋還冒著熱氣，煎地兩麵金黃、外酥裡嫩的，加上具有本地特有風味的酸辣醬汁，口味彆具一格。
那主顧被夏珍的笑容給晃暈了, 迷含混糊地伸出了五根手指，“給我來五塊豆腐。”
夏珍籌辦速戰持久把菜先煮起來，魚頭先用鹽和料酒醃製些許時候。為了製止魚皮黏鍋，夏珍切了一片生薑擦了一遍鍋底，燒熱鍋裡插手油，薑片、蒜瓣和蔥段爆香，夏珍將剛纔洗潔淨的鰱魚頭入鍋，將魚頭煎地兩麵金黃。
“給我們的小廚娘猖獗打call，跪求夏珍永久主持這個節目！”
鐵鍋燒熱後倒入量稍大的油，將內酯豆腐裹了乾澱粉下鍋油炸，能夠保持豆腐原有的形狀，炸製的時候節製火溫，用勺子攪動豆腐製止豆腐粘在一起。豆腐成型炸製好後撈出控油，在鍋裡調製魚香口味的醬汁。