王首級說：“柳爺如何樣？說說都用了啥佐料。你是周爺的高足，又是外務府品膳處管事，必然不吝見教。”薛首級說：“你也彆急，漸漸品，如果不清楚無妨靠近一些。”牛掌案抱著雙手嘿嘿笑。膳房的其彆人不知啥時圍了過來，衝我指手畫腳，嘰嘰喳喳。
我這時的設法有些奇特，不是驚駭，倒感覺有些絕望，落空在西太前麵前表示的機遇感覺可惜，或許此生再冇有這類機遇了，就躊躇著無話可說。周爺見我神情非常，就問我：“你如何啦？我都替你安排好了，出宮先去我朋友處躲躲，宮裡由我替你承擔。”
王首級手裡拿著塊表，不竭低頭看時候。我們籌議好了的，咀嚼時候不能超越半小時。我不曉得疇昔了多久，隻感覺度日如年。王首級站起家說：“最後十秒計時開端，十、9、8、7、6、5、4、3、二……”我俄然麵前一亮，豁然開暢，便大聲叫道：“我曉得了！我曉得了！”
回到住處，我躺床上百思不解。天子爺是如許，天子賞膳、朝廷大宴大抵也都是如許，那就不是個小數，也不是當值廚役手提肩扛拿得出宮，得用多少車拉才行啊，護軍、禁軍能同意嗎？如果出不了宮，自個兒吃了用了也冇啥，感化也不大，隻要出宮變現才值錢啊，那如何出宮的呢？我想這大抵就是蔣爺他們最奧妙的事了。
周爺說：“崇孔你彆急，我和毛大臣正想體例呢。唉，這是誰出的陰招啊！”
幾十年來我時候記得這一幕，不管疇昔多久，回想起來仍然心血彭湃。這是我人生最大的勝利和最大的名譽，也是對我從廚多年來的最高必定，實在讓人難以健忘。我今後回到品膳處，悄悄展開盜用食材的調查，冇有哪個膳房敢與我公開作對了，就連蔣爺、禦膳房總管也讓我三分，為毛大臣和周爺的調查事情鋪平了門路。不過我也是以獲咎了紫禁城最有權勢的李統領，他那嘲笑的麵孔讓我不寒而栗，我是以成了他的敵手，遭到他一係列的打擊，比蔣爺更短長的打擊。這是後話，容我慢慢道來。