他記得，這些東西，彷彿都是藥材。
劉強點了點頭，然後接著道“當時恰好快打烊了，我也恰好無事，便跟他多聊了幾句。他說他在西域行商的時候，本地人在菜裡放了一種叫做小椒的東西，口感辛辣非常，比酒還烈，亦是能夠去掉這豬肉的腥臊味。我當時非常獵奇，便跟他提了一嘴，如果下次有機遇，讓他帶點過來。”
“豆腐切塊，就放盤子裡就好了……”
畢竟，本身還從未試過。
看到劉強手裡的陰香，段文俊頓時樂開了花“這不是桂皮麼？”
“我們很多籌辦一點青菜……”
想到這裡，劉強抽動了幾下嘴唇，心中做出了決定“少店主，如果說到特彆，小人這裡還真是有些東西，就是小人還冇試過，不曉得行與不可。”
當然，他不會奉告段文俊，也恰是因為這豬肉腥臊味太重，以是普通貧民纔會吃這類東西，入不瞭望江樓的法眼，天然不會有這道菜。
黃孝鳴點了點頭“不難。”
說到這裡的時候，劉強已經將布袋子繫著的結翻開了。
“大料？”劉強聞言一愣“您是說的陰香的味道嗎？豬肉的腥臊味實在太重，以是我用了生薑和陰香去臊味。”
就在劉強驚奇的時候，段文俊又開口了“老劉，你這桂皮都有了，可曾用過八角茴香？這兩東西但是絕配呀？”
不過段文俊方纔的話，倒是讓他的麵前一亮，心中開端策畫起來。
桂皮，彷彿這名字還真貼切。
“老黃，這事情可得交給你了。”段文俊打斷了他的話“既然你曉得這東西，就得費事你跑一趟，從速幫我買一些返來。不，是多買一些返來，我有大用。”
廚藝這東西，不是一朝一夕便能夠飛速晉升的。
段文俊不曉得黃孝鳴的心機，他的心機都在那鹵肉的味道上“老劉，這陰香是甚麼東西？”
不過看來，方纔的擔憂彷彿有些多餘，少店主彷彿並冇有見怪本身的意義。
“這陰香是南邊滇國的一種樹，滇人將其樹皮曬乾成灰褐色以後，去味極善。”劉強一邊解釋，一邊從調料箱內裡拿出一包陰香來“這是我們特地托人從滇國買過來的。”
“我爹煲的雞湯，最為鮮美。”一旁的劉長鎮靜道“用的是我們劉家家傳的體例。”
“老劉，你是說阿誰滿身羊膻味，帶個小氈帽的年青人？”黃孝鳴彷彿有些印象了。
如果想要有特彆，那麼就必須像少店主說的那樣，做出點有特性的東西來。
他一把衝疇昔，奪過劉強手中的袋子，抓起一把辣椒，頓時笑開了花“辣椒，公然是辣椒！老劉呀，這但是寶貝，這但是寶貝呀！我們這裡的菜品但是實在太寡淡，吃完嘴裡都淡出個鳥來。有了辣椒，可就完整不一樣了。望江樓的那些菜色，算個屁！”