桌上的其彆人都笑，想喝不能喝，實在是對酒鬼的折磨。
倒是李谘，一是年齡已高，樞密院到底還是跟政事堂有間隔，再一個他獨來獨往的性子，不阿附，不結黨，反而是此時宰執內裡最的。
蔡齊是萊州膠水人，王曾是青州人，同是京東路，兩人故鄉相距不遠。當然他走到一起跟老鄉的乾係能夠也不大，還是脾氣政見近似。
此時夜幕低垂，白日的悶熱垂垂散去，冷風起來，到了一天中最舒暢的時候。
蔡齊年不滿五旬，身材威武，神貌磊落，在大中祥符八年由真宗天子欽點狀元落第，連稱得人。謝恩以後，特賜衛士和諸般導從，並賜禦馬給蔡齊去相國寺集會。狀元唱名以後騎禦馬遊街，自蔡齊始。
蔡齊點頭：“哦――本來如此，還分木棉和草棉兩種。”
這是徐平莊子上的極品好酒，根柢還是建莊的時候存下來的陳酒，顛末端經心的勾兌。顛末端這麼多年，所剩的已經未幾，隻要四入頭以上的高朋來，纔會拿出來待客。至於明天來的其他桌上客人，就喝不上這酒了，不過也比內裡賣的透瓶香好就是。
（備註：天然經濟期間，豬肉是比較貴的。汗青記錄開封城裡豬肉羊肉代價相差不大，宋人說肉價普通豬羊肉一起說。鄉間處所，羊肉會較著貴過豬肉。實在一向到清末都是如此，不能用現在的經濟前提，去瞭解宋朝報酬甚麼喜好吃羊肉少吃豬肉。）
不一刻，光是各種生果就擺滿了桌子。緊接著，一些新奇蔬菜，如黃瓜、嫩藕、蘿蔔這些能夠生吃的，也都切好了放在一個一個小碟子裡，插花擺在各種生果之間。
蔡齊對徐平道：“今天下午，到了以後我們在莊裡四週轉了一圈，看了你說的棉花田。地裡白花花的甚是敬愛，隻是看起來也冇甚麼希奇，長得不如麻高大。之前我家裡偶爾也買過兩次吉貝布，確切比麻布柔嫩，又不像絲那樣的順滑。隻是我之前聽人說，嶺南的木棉長得極是高大，如大樹普通，如何你莊裡的不一樣？”
徐平對蔡齊和李谘道：“兩位相公，喝甚麼酒？我的莊裡，最著名的天然是各種烈酒。除此以外，另有各種果酒，淡一些，但易於下口。”
徐平點頭，一樣叮嚀人去取最好的。
鄉間處所，比不得開封城裡，鄉村好養的就便宜。像是徐平莊子四周，現在隔些日子也有小草市，根基就是四周村裡的人互通有無。在這類小草市上，豬肉是最貴的一種肉，比羊肉還貴一些，雞鴨與羊肉同價，再便宜一點的是雞蛋，最便宜的是魚蝦之類。這就是天然經濟，村民不以互換為出產目標，與都會迥然分歧。