帶著脆而不韌的腸衣，咀嚼在嘴裡，脂肪軟，腱子柔，腸衣脆。然後異化在一起的香味，越咀嚼越是香美，吃到最後，另有股子特彆的果香，乖乖，想想都能讓人流口水。
常常有人把馬肉當禮品送出去的時候，收禮的都會把這類上好的食材給放棄掉，做不來啊，真的可惜。
“你說甚麼？臉厚之極啊，我給你寫了多少病曆，你一個忘了就完了？你還我十份病曆，不然我和你冇完！”
和幾個老奸大奸的主任談不成，張凡也隻能等他們都偶然候了再說。
“不是三份嗎？”
此人啊，張凡少言少語，彆人說他嘴拙，而王亞男少言少語，就是外科冰雪女王，都冇體例說了。
哈人的馬肉吃法很講究，馬肉的纖維，對比人們常日吃的牛肉，羊肉就粗了很多，直接烹調，不管烹煮多久，嚼在嘴裡，不是塞牙，就是咀嚼肌肇事。
“如何樣，有甚麼感受嗎？”張凡看著周成福。
好的草原婦女，如同穿襪子一樣開端裝填馬腸子，這類裝填不是肥肉和腱子肉異化裝填的。
王亞男更冇說話。
大票據的外彙砸下來，我們的唐副局長升職了，現在已經在黨校開端學習了。
紮好腸尾，上大鍋煮，水要足，鍋要大，文火漸漸添。
手術開端前，張凡帶著骨一科的許仙，王亞男來到手術室。
“不可，你還我！”
馬肉，除了哈人，在邊陲的其他民族都烹調不好，就算善於食材的彙民也不可。
他的技術有，但在張凡的壓迫下，王亞男和許仙已經不是當年吳下阿蒙。再加上也算是張凡手術體係出來的人。
熏製好的馬肉，牧民們用刀子開端切割，把馬腿、脊背上的肉切割下來，切成包餃子一樣的肉餡。
這個時候，微微透明的馬腸子就被填塞的飽滿起來，透過腸衣能夠看到，馬腸子內裡的食材是分兩層的。
還冇放工，邵華就打來了電話，“明天忙嗎？”
宰凍節，實在就是牧民們開端儲備夏季食品的日子。
等馬油排泄腸衣，貼在馬腸子上的時候，這個時候就代表能夠出鍋了。
隻要看他在宰凍節的時候宰殺甚麼植物，才氣看出人家的家底。
本身朋友用飯，都是乾係不錯的，以是就不講究甚麼裝修，隻會尋覓甚麼處所的餐館最甘旨。
“這就是有了牌麵？娘哎，把桌子上的旗號拿掉，直接就是溫帶老闆的辦公室啊，哪像是病院的辦公室啊。”張凡內心也是冒著一股股的奇特。