大師感覺冇了肉筋，不就冇了勁道嗎，實在不然。
說實話，這類丸子真的是好吃，嫩如豆腐，卻比豆腐香。
這個時候，二虎已經在廚房忙了。他早早就給堂哥打好號召了，食材甚麼的都籌辦好了。
獅子頭，大丸子，說實話，各地有各地的做法，但張凡不如何喜好吃，這玩意說白了實在就是包子餡。
張凡一聽，本來要回絕，成果人家又說道：“這就是我的一點點情意，就但願您彆……”
您也彆嫌棄，各位大夫也彆嫌棄。”
畢竟他的獅子頭在南邊的時候，也算是一其中檔菜了。
以是，真的冇一點點的別緻感。
病院統統科室內裡，明著收東西的隻要產科。比如人家生孩子了送了一筐紅紙包著的雞蛋，生了個安康的胖孩子，家長一歡暢，送了一兩箱紅牛。
因為當張凡湯勺碰到獅子頭的時候，第一感受就是軟，如豆腐一樣，絕對不是肉餡類的韌。
當一勺大丸子進嘴今後，張凡曉得，二虎有點本領。
“嗬嗬，請大師嘗一嘗，看看合口味不！”二虎略有拘束的在一邊拿著毛巾擦手。
因為他要籌辦著去插手天下骨科年會了。這類被聘請的專家，都是要籌辦本身的發言稿。
張凡拿起筷子的時候，二虎說道：“張大夫，這個獅子頭要用湯勺吃才便利。”
但，看著二虎渾厚的模樣，竭誠的神采，張凡略有點躊躇。
“張院，這老闆如果情願，我們能夠在食堂斥地出來一個視窗，讓他就做獅子頭啊！”
張凡帶著一幫娘子軍就感覺不大合適。婦產科的大夫護士，常日裡本來就彪悍，這個時候本身一小我，必定不可。
起首國際普外年會普通不來華國開，本國人實在也雞賊的很。
可二虎的這個不一樣。選肉，必須是細嫩的豬肉，七分瘦三分肥，不成有筋絡糾結在其間。就這第一步，很多人就做不到。
小湯碗裡，略比拳頭大的獅子頭上貼放著一個綠燦燦的青筍。
實在這個獅子頭，做的非常講究。因為是個淺顯菜，要想做出特性來，不輕易。大丸子，說實話，有孩子的人估計都會做。
張凡笑著對二虎說完今後，還看了看產科的大夫和護士。
但，二虎明天說這句話的時候，內心冇有一點點的不忿，不但冇有，眼裡滿是樸拙。
陳生都吃上癮了，讓一個大吃貨都惦記，能夠設想的到這個獅子頭真的是有真工夫的。