聽蘇錦笑說是鯽魚湯，宋嬸和餘氏都不太信賴。
加了薑片和蔥段的鯽魚湯，呈奶紅色，熱氣騰騰，鮮香撲鼻。蘇錦用瓦罐裝了兩條魚和大半罐子湯，裝在籃子裡，拿去宋嬸家。
秦朗感覺他家媳婦兒固然有脾氣，但是團體來講脾氣還是太好、人也太純真了點，不過想了想，他也冇回絕，點頭笑應。
餘氏笑道：“本來魚還能做出這麼好喝的湯啊，真是冇想到！嫂子就是手巧！”
她又那裡曉得？魚湯、小炒韭菜河蝦秦朗冇吃過，但是這清蒸魚，上輩子在很多宴席上他倒是吃過的。
宋嬸一一記下了，煎魚的時候固然費油，但總比買一隻雞要劃算多了。
“好。”秦朗笑笑，盛了碗鯽魚湯推到蘇錦麵前：“這湯瞧著不錯，趁熱喝。”
下午翻看了一遍攤曬的麥冬，將近傍晚的時候，兩人便撈了十條不大不小的鯽魚、統統的大小不等的五條黃鱔，以及今晚要做菜的魚去宋家。
蘇錦想想也是，便笑道：“嗯，要不明天中午請爹孃過來吃頓飯？”
以是蘇錦才覺對勁外了。
宋嬸、餘氏天然感激不儘。
當然，他吃過的清蒸魚個頭比麵前這一條要大很多也貴重的多，擺盤也非常講究，至於滋味，他不太記得了，他隻曉得不難吃、冇腥味。
雖說買雞買肉花得起這個錢，可一每天的花下來，宋嬸還是有些心疼的，鄉間人家畢竟簡樸慣了，哪有哪小我家每天這麼吃的？
宋嬸也笑道：“可不是，阿錦你教教我如何做的，轉頭我也做做！”
兩人吃午餐。
蘇錦本來還覺得秦朗也會如許，本籌算熱忱的號召他嚐嚐呢。誰知秦朗下筷子的第一道菜就是這清蒸桂魚。
實在之前聽餘氏說喝雞湯豬蹄湯排骨湯等等都有點兒膩味了的時候，蘇錦便想著去弄些鯽魚了。
如果魚湯就不消心疼了，儘管往河裡、山溝裡逮去！
秦老太太非常歡暢，又連聲說不消不消，不去費事他們了。
秦朗一愣。
蘇錦臉上一熱情裡一甜，那點兒不測也就煙消雲散了，笑吟吟道：“你喜好便多吃些，今後我常常做！”
第二天中午，蘇錦將甲魚燉了，然後是香酥小河蝦、蕨菜韭菜炒河蝦、辣椒炒小魚、紅燒鯉魚和鯽魚湯，便去請秦老太太和秦老爺子、秦芳過來吃午餐。
魚湯很鮮美，乾乾癟癟的小河蝦冇想到炒起來竟然也這麼甘旨。另有那清蒸的桂魚，一樣鮮美細嫩。