“你放心吧！彆的我不敢說，這宴會我但是老裡手啊！都不曉得辦過多少次了！”奧登自傲的說道，他之前跟從阿誰伯爵但是籌辦過很多宴會。
醬油是由城堡花圃裡的植物研磨而成的，再插手酒、醋、洋蔥、生薑、胡椒、臧紅花、丁香和桂皮。芥末是一種受人愛好的佐料，被大量利用。
城堡也本身釀酒，雇用一個酒婆來做此事，利用本身儲存的糧食。按照布洛瓦的彼得的記錄，王宮裡的啤酒也不比葡萄酒好多少
“大人……”奧登那裡看不出來萊恩是裝出來的，隻能無法的道。
幾近絕大多數騎士都喜好吃肉、喝酒、並且胃口很大。在很多騎士文學中，都有描述騎士大吃大喝的情節，包含幾名騎士邊吃邊喝，一口氣吃下整頭野豬的故事，以及有近似樊噲的騎士，一手用盾托著一條半生不熟的豬後腿，另一隻手用短劍一塊塊割著吃，不一會兒就能將整條豬腿吃完。
“部屬在！”奧登應道。
肉類用醃漬和煙燻的體例儲存，或者最常見和最簡樸的體例是把牲口儲存到需求食用的時候才宰殺。有兩種醃漬的體例。乾醃的體例是用杵和研缽將鹽搗成粉末，然後將肉埋進鹽層裡。鹽水浸泡的體例是把肉放進一向激烈的鹽水溶液裡。在烹調之前，醃肉必須被浸泡，用水沖刷。
禱告後，仆人們排成列送來食品。奉上麪包和黃油，隨後是酒仆及其助手，奉上葡萄酒和啤酒。
“有個無能的部屬還真不錯啊！”萊恩感慨道。
“萊恩，你看，她們來了。”妮可喊道。這點動靜一點也冇有逃過妮可的眼睛，為了用飯，他但是全神灌輸的盯著呢。
有擺放桌椅的，有放餐具的……統統在奧登的批示下顯得忙而穩定，井然有序。
……
以是固然光亮教會一向極力反對人們貪吃，以為貪吃是一種罪惡，名列七宗罪之一，但團體上來講，還是很少禁止，或者說很少能禁止騎士們停止宴會，胡吃海喝。騎士們天生酷愛吃喝，這與他們的餬口性子和體能需求，有著莫大的乾係。
初期宴會，對坐位排序並冇有嚴格的規定，凡是與仆人靠近的客人會獲得靠近仆人的位置。跟著期間生長，用餐禮節跟著其他禮節一樣，垂垂完整，到了現在，專門賣力宴會的宮廷職員都接管了同一的原則，最首要的客人坐在較高的桌子旁，然後遵循身份職位順次擺列，同時，男客與女客應當相互交叉，便利在宴會的時候扳談。