他對甚麼廚藝擂台毫無興趣，歸正配角是胖大廚，不是他。實在他跟醉今宵其他幾個幫廚比較起來，獨一的長處就是刀快，論起雜耍一樣的刀技，還真不必然就能把人家比下去。
彆的，菜肴出鍋需求一定時候，為了將觀眾緊緊吸引在攤位前麵，主廚的廚藝首要，幫廚的刀工也很首要。
這也是眾酒樓招攬門客的一種小手腕！
醉今宵隻是一家中等酒樓，氣力不敷，如果他現在效力的店主有官宦背景，那一定不能給他提早弄到正式戶籍。
當然，酒樓不會純真因為速率乾係，就讓主廚製作冷盤、小菜等簡樸的菜品。一碗炒飯再精美也賣不出百錢，但一盤葷菜珍肴常常就是數兩銀子，利潤空間要大多了。
……
“簽了長契，能夠讓酒樓包管，獲得正式戶籍？”白崖眼睛一亮，這但是一個好機遇，有了正式戶籍，他就能操縱傳送符陣分開涼州城了。
在廚房幫廚能夠練刀，跑外送能夠練腿功，事情結束便能練五斷虎爪功和金剛大指模。因為這幾門武功都是外功，超出極限會傷身，以是酒樓這份工並不遲誤練功。
這台上的二十多名刀工，此中就有人能瞬息間用刀將一根蘿蔔雕鏤成一條栩栩如生的白龍，有人能用冰刀切菜，另有人在切菜同時停止噴火演出，歸恰是八仙過海各顯神通。