現在靠近傍晚,竹林中已經升起了絲絲縷縷的暮靄塵煙,讓竹林看上去像是生了一層輕煙,再加上一場驟雨剛下過不久,竹葉上轉動著點點滴滴晶瑩的水珠,輕風吹過,竹葉婆娑起舞,彷彿像是人間瑤池,給人一種平靜、文雅的感受。

秦奮走到一顆竹子中間,扒開空中上的竹葉枯枝,很快挖了根竹筍出來,道:

竹子號稱是“負離子製造機”,常常居住在都會中的人到了野生的竹林竹海中,常常都會有種飄飄欲仙的錯覺。和大片竹林裡的氛圍環境比起來,都會裡的氛圍質量實在堪憂。彆說你冇甚麼感受——隻是和‘久入鮑/魚之肆而不聞其臭’一個事理。

其彆人也是目光狂閃,向這邊望來。就連秦奮也冇想到,這順手而為的影象中的兒時燒烤,竟然能披收回如此誘人的香味。畢竟青苔本身是有趣的,就算有也大多是一些淡淡的苦味。冇想到再淺顯不過的溪底青苔,配上這類名不見經傳的小魚,放在一起油炸煎炒竟然會開釋出如此奇妙的香味。

“哇,好香!”精靈少女非常誇大的叫道。

不成去殼,不成用刀,不成水洗,不成見風。也就是說筍在做好之前,要完完整整不通風不透水的。

秦奮深深吸了口氣,雨後清爽的氛圍湧入鼻腔進入肺部,再經過血液傳遍滿身,暢快清爽的感受讓人奮發。

在小魚的劈啪亂跳中,一股奇特的香味,垂垂升起,由淡而濃,滿盈開來,讓每小我都情不自禁地猛吸鼻子。

竹鼠固然是鼠科植物,但並不像餬口在都會下水道裡的老鼠那樣身上儘是病毒與細菌,惹人討厭。究竟上,有些人乃至把它捉起來當作倉鼠之類的寵物豢養。它們就把洞打在竹根底下,以竹根嫩莖、竹筍以及嫩竹等為食,常常吃得圓滾滾肉呼呼,乍一看好似毛茸茸的土豆,其肉質鮮美,不成多得。

竹筍就不說了,它就是竹的幼株。春筍嫩,冬筍肥,各有風味,各擅勝場。竹菌菇實在是一種蘑菇,不過隻是傍竹而生罷了,其味極鮮其質極嫩,與肉同調,烹出來的湯能讓很多老饕咬掉舌頭。

聽了秦奮的報告,幾個吃貨天然不甘掉隊,挖竹筍、掏竹鼠手到擒來。冇多會兒就將食材籌辦結束。

秦奮在實際天下曾吃過一次竹三宴,甘旨的食材,再加上大廚的技術,即便現在想起來,也常常回味無窮。

“那行,我們此次吃一頓隧道的山野甘旨。”

熱油遇乾薹,敏捷滲進。過了約莫一分鐘,秦奮又將手邊那些脫了水卻還是活蹦亂跳的魚兒倒進了鍋裡。

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