我跟個小孩似的?
吳奶奶在豬頭下方擱下了一個裝了鹽水的小木盆。
到了厥後,跟著政策的放開,賣肉不再需求憑肉票了今後,很多殺豬匠都兼職當起了屠戶,支出還算不錯,更是每天有肉吃,但冇那麼多人戀慕了,因為有錢的戶逐步多了,吃肉已經不是一個奇怪事。
衛屠戶換姿式了。
吳小正的滋擾戰略又起到結果了,他的傲慢讓吳敏霞無認識地忽視了本應當持續窮究的事,又挑起吳小正的刺來。
一看吳小正這二皮臉的模樣,吳敏霞又來氣了,一巴掌就拍了疇昔。
“小事?那你弄一個給我看看!”
“你不怕我揍你?”吳敏霞此時已經冇了跟吳小正鬨的表情。
衛屠戶用刀豎著一劃,豬肚子就被剖開了,再用幾根鋼條高低一撐,就暴露了一肚子的內臟和肥油。
過年豬早已被放了出來,已經在吳家的小院子裡漫步了小半天。
“姑姑,氣消了吧!”
一勺勺的開水被淋到了豬身上,周身到處都被淋了個遍。
血很快就被放乾了。
小女人就是小女人,跟我比智商還是差了點。
全部過程略微有點血腥,但這對鄉村人來講卻不算甚麼,連吳小莉都看得興趣勃勃。
這就是本領,不愧是靠本領用飯的人!
因為吳家冇有燙豬公用的大木桶,是以采取的是地燙法。
衛屠戶接過了殺豬刀,在豬脖子下方一捅,再一拔,一股豬血便飆了出來,射進了下方的木盆裡。
“你撐起這個家?”吳敏霞真覺得本身聽錯了。
衛屠戶接下來接過了一根麻繩,把V字暗語紮得緊緊的,然後就籌辦燙豬。
吳敏霞:“……”
吳敏霞聽得很震驚,這話真的不像是一個十四歲還不到的少年說的,但聽起來卻很有事理。在這一刻,她感覺自家這個侄兒真的懂事了。
他得帶著吳敏霞去籌辦殺豬菜了,這在鄉村但是一棟很昌大的大餐。
吳小正很當真地盯著吳敏霞說道:“貧民的孩子早當家。”
衛屠戶在豬鼻子上劃開了一個小口兒,穿進一個繩索,挽了一個圈,然後再在繩索上穿了一個鐵抓手,幾小我合力把豬吊到了一架木樓梯上。
“至於弄菜,這類小事稍稍揣摩一下就行了,咱是文明人。”吳小正又彌補上了一個非常牽強的來由。
來吳家幫手的殺豬匠也是響水村的,姓衛,人稱衛屠戶。
衛屠戶試著揪了一下豬毛,發明差未幾了以後,就拿出了幾把刮豬毛用的刮刀,帶著兩個幫工用力地颳起豬毛來。