周棟笑了笑:“多謝黃教員了,不過如果等從山外再調廚工來,那破鈔的時候就太多了,這條魚還難不倒我,也就是十幾分鐘的事情。”
他這位‘黃小廚’算是文娛圈裡做飯第二好吃的,第一的‘愛情鳥’冇來,他就是現場除了周棟以外的獨一‘專家’,天然明白措置這類大魚有多難,周棟身為主廚,按說是冇需求親身脫手的,這理應就是砧板上的事情,哪怕是在這大山中,節目組也不能讓人家跌了勤行的位份纔是。
先是‘啪!’的一刀拍在魚王腦袋上,然後豎起菜刀沿著魚背悄悄一劃,將魚頭斬出一個裂縫,一股奶白稠粘的液體頓時流了出來,被他敏捷用個大碗接住,刹時就接了大半碗。
“好了好了,黃波你過分了,何教員雖說是節目組那邊的,骨子裡實在還是本身人,他這叫做身在曹營心在漢,
“周弟,你這......也太都雅了啊這烤魚排.....”
這道烤魚排啊實在嚴格來講已經不算是魚排了,在插手了魚腦摒擋的內容後,已經變成了彆的一種美食。
恰好相反,魚越大,代價就越是貴,楚都雲龍湖也出過大魚,一條上百斤的‘草混子’這邊剛被釣上來,那邊四周的魚館就獲得了動靜,直接開車來拉,淺顯的雲龍湖‘草混子’最多也就是四五元錢一斤,可這條上百斤的卻硬是賣出了兩千塊錢的高價來。
“是嗎?那我有冇有機遇學到像你如許的刀功呢,這大抵需求多長時候?”
貝爾衝周棟連連伸出大拇指:“現在我對你做的摒擋開端感興趣了,你剛纔說是甚麼,魚排?我想我應當嘗一嘗,不然很能夠會遺憾的......”
“如許的甘旨,真應當有個好聽的名字,如果隻是叫它烤魚排未免配不上如此甘旨,應當叫個甚麼名字呢,這我可得好好想想......
“咕嚕......”
若隻是如此,佳賓們也不會過分詫異,畢竟能做到這類程度的廚師固然可貴,卻也不是冇有;可在周棟的烤魚排上,卻還附著一層表麵閃現出粉紅色,內有玉色液體緩緩活動的奇特肉皮,隻要用筷子夾住肉塊悄悄一晃,這些玉色液體就會跟著搖擺,映著金色的肉塊非常都雅。
你如何能這麼說呢?要我說啊,好歹也得讓何教員聞一聞......”
黃小廚哈哈大笑:“周老弟,你這取魚腦的伎倆也太牛了,如何做到的啊?”
黃小廚‘啪’的一聲放下筷子,緊緊盯著周棟問道:“周弟,這道烤魚排為甚麼會這麼香,那層玉色的香液又是甚麼啊?”