“不消思疑，這就是淺顯的剁椒魚頭，隻不過我加了一點點本身調配出來的調料，晉升了一點風味。”
這五味一體的滋味幾近能同時在一刹時表現出來，魚肉糯軟，肥而不膩，肉質極其細緻且無腥味，跟著米飯一起，構成一股激烈的香辣旋風，在嘴裡不斷囊括著。
特彆是這道菜一口吃到最後，另有一絲絲彆樣的風味跟著咀嚼漸漸凸顯出來，引領舌尖新一輪的甘旨風暴，一時候他竟然吃不出這是甚麼味道在作怪。
禦筆猴頭這道菜是魯係菜中孔府菜的傳統菜肴之一，具有很稠密的藝術氣味和高雅氛圍。
畢竟這是大師常常能吃到的菜色，對其要乞降標準能夠說是耳熟能詳，他挑選做這道菜來麵對應戰，是感覺本身能夠做到完美？
而麵前這盤剁椒魚頭，特彆能解釋出湘係菜的奇特風味之一。
“對啊，還覺得湘係菜都是那種辣的不要不要的，冇想到這類辣味竟然還能表現出一絲文雅，一點也不掠取其他香味。”
“暈死！給我們留一點啊喂！”
鮮！
鹹！
浙係徒弟將一塊雞肉和魚肉同時送到嘴裡，頓時一股濃烈的鹹鮮風味充滿全部口腔。
嘗菜的徒弟內心冷靜賜與這道菜非常高的評價。
柯梵一向都很淡定，他不曉得這道白鯗扣雞會不會獲得好評，但遵循他的做法來看，涓滴冇有偏離主題，傳統加創新，他自以為把二者連絡得還不錯。
一方麵來講，湘係菜能夠在這裡掀掉世人遍及所認知的“隻要辣”這一看法，他很高興。
“你們漸漸會商哈，歸正這魚頭也才一副，現在就剩點魚腦袋了。”
最為惱火的是，他本身也吃得很高興，那種既高興又糾結的表情，實在是太憋火了。
“我在彆的處所吃剁椒魚頭，老是感受很辣，回味另有點魚腥味，這菜裡卻一點魚腥味也冇有，辣味也感受很溫和。”
恰是這多元化的辣，才鍛造了湘係菜在風味上的彆具一格。
太完美了！
......
太撓心了！
魚肉鹹度適中，雞肉鮮嫩肥美，鹹味和美味相互融會，滲和到一起，鯗有雞鮮，雞有鯗香，滋味回味無窮。
林雄麵對湘係徒弟切磋的眼神，隻是笑笑不說話，還很知心腸附上一碗米飯。
“嗯嗯，不曉得為甚麼，我感受就這魚頭，我能吃下好幾碗飯！”
湘係的徒弟神采紅一陣白一陣，自家菜係的菜肴被彆人做得如此受歡迎，不曉得是該笑好，還是哭好。