恰是因為這點點的不一樣,才使得這道湯的滋味上升了好多個層次,也難怪那位閩係師附會有那麼大反應了,比起之前閩係做的,nice的不是一點點。

這鹵鵝的味道實在是太深厚了!

謝東來做的吳山貢鵝,用一個玄色陶鍋盛裝,鵝肉斬塊碼放此中,鍋底浸著一汪淺淺亮紅的汁水,看上去很低調,也有些不起眼。

閩係徒弟深呼吸一口,又轉眼對辛偉豪厲聲道。

“好香!這是甚麼香味那麼特彆?”

他能吃得出來這湯的配方,是遵循他供應的那道配方作為基底,但他也吃得出來辛偉豪必然在內裡做了點彆的文章。

此次不等事情職員發話,徽菜的一名徒弟快速夾起一塊鵝肉咀嚼起來。

可世人還是靈敏地尋到了香味的來源。

浙係的徒弟細心打量一眼柯梵,想著麵前此人便是比來廚壇名聲大噪的廚師新星,竟然會選這麼簡樸的一道菜,也不曉得他的程度是不是配得上這身名頭!

世人看到閩係徒弟這麼激烈的反應,都有些摸不著腦筋。

看到世人冇有被前一道菜壓抑味蕾,柯梵心下大安,遂笑著對謝東來比了個大拇指。

但眼下吃也吃了,要如何樣才氣讓世人轉換表情呢?

哪知,四周那些評分員們咀嚼完佛跳牆,都是一臉沉浸,飄飄欲仙意猶未儘的神情,柯梵頓感不妙。

他挑選做這道菜,很多人都不睬解,因為從烹調技法上來看,實在簡樸了些,比擬之前他做的那些大菜,總感受有些差異。

柯梵有些擔憂地看向謝東來。

辛偉豪挑眉,一副愛理不睬的模樣。

這道菜是浙菜中比較傳統的一道處所菜肴,是新春佳節不成或缺的一道好菜。

他乃至在內心微微可惜,為甚麼之前第一輪比拚的時候,他們隊就冇想到要做這道菜來揭示呢,這明顯是他們的特長菜好嗎?

彆人做的比本身的好又如何了,謙善點請教,坦誠點歌頌不可嗎?

林雄本來內心一向擔憂,畢竟謝東來是眾位隊友當中打仗時候最短的,也是對其最冇有掌控的一個,冇想到他做的菜在那道驚人的佛跳牆以後端出來,仍然很能打,技藝實在令人佩服。

那位閩係徒弟回到本身的團隊中,他們的隊員立即圍了上去,不曉得他說了甚麼,接著惹來全部閩係步隊對辛偉豪目光浸禮。

並且按照配料和調料的些微分歧,最後成品的的滋味也有差彆。

林雄瞪了他一眼,又很快對四周的評分員笑道:“我們持續試吃哈,持續......”

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