陳新眼睛一亮，恭維道：“本來蔡掌櫃還去過倭國，想那異百姓風，定然奇特得很？”
聽過價後劉民有點了冰鴨、炒小牛肉、熏豬排等幾個肉菜，又加兩個鮮蔬，一個青梅湯，喝的要了一斤濟南的秋白露酒，一壺青葉茶。
劉民有進了酒樓，就有伴計來號召歡迎，一樓已是來賓滿座，呼杯換盞，店中幫傭繁忙穿越，掌櫃連連呼喊上菜，廚房內裡一片叮叮鐺鐺作響，油香滿盈在大廳中，劉民有不喜熱烈，也不斷留，直接進了訂好的二樓包間，讓伴計報來菜名，開端點菜。
內裡坐了一個掌櫃，也是戴個瓜拉帽，小眼轉來轉去，下巴上留了一把老鼠須，見兩人穿著得體，趕緊迎上來，抱拳道：“兩位公子是要買倭國貨色？俵物有海蔘、魷魚、沙魚翅，摺扇倭刀也是有的，這天津衛裡，就數我家貨最齊，價也最低。”
陳新忙道：“都是先生大恩，一月二兩已是很多，長輩當今不求那很多，隻要能自食其力，已經滿足。”
“咦？這但是實話？那跟倭刀店有啥乾係？”
陳新笑著接道：“那日本女子難道一個月都不沐浴。脫了衣服定然就是臭的了。”
“不消了，多謝！”
陳新哪能如許就走，總要刺探點資訊。
蔡掌櫃眯起眼，又看著陳新道：“我一見你這後生便甚閤眼緣，你來作這賬房，我也放心，你可知普通賬房不過月銀一兩，你運氣不錯，店主急著用人，定下每月二兩銀，雖說不比那大富人家，得個小富卻不難。當今先是如許，待今後做得久了，我再幫你在店主麵前幫言一番，一月三四兩也不是不能。”
陳新咦一聲，笑道：“這可不是給我籌辦的麼。口試我但是妙手，民有和我出來，海狗子，你們在內裡遠點等著。”
蔡掌櫃嗬嗬笑道：“天然天然，但象那倭國之酒，就平淡得很，真當作米湯也無妨。”
海狗子等人才吃得一碗飯，就被劉民有催得冇法，隻好把第二碗剩下的飯粒抓在手上，一邊走一邊往嘴裡塞。劉民有帶頭順東門大街一起探聽，終究在文廟四周找到兩家賣俵物的店鋪。
當下陳新又給蔡掌櫃彙報一番下午的學習心得，蔡掌櫃聽得連連點頭，拍著胸脯包管道：“明日店主就要返來，你後日早間過來，有我幫襯著，此事定然能成。”
那掌櫃彷彿冇推測，眼睛咕嚕嚕轉了一下後說道：“倒是還冇募到，隻是本日店主不在，你若想做，可後日再來。”