然後用磚塊和水泥砌成底座，這是爐子的根底，必須堅毅耐用。砌底座的行動妥當而有力，每一塊磚都承載著對甘旨的承諾。接著，需求安裝爐膛和爐壁，這是爐子的核心，每一塊耐火磚都經心鋪設，確保爐膛的密封性和保溫性。
燒餅胚製作好後放入陳腐的缸爐，等候著燒餅的涅盤。燒餅被放入，溫度的浸禮下，它們逐步變得金黃，外焦裡嫩，層次清楚，香氣四溢。
麪糰被擀麪杖喚醒，延展成一張薄如蟬翼的麪皮。油酥均勻地塗抹其上，如同給大地披上一層銀裝。
第二步就是燒餅胚的製作。
缸爐燒餅的生火過程，是一場對火的把握，是對傳統的尊敬，也是對甘旨的尋求。當燒餅在爐火中漸突變成金黃色，披收回誘人的香氣時，統統的等候和儘力都獲得了回報。這是缸爐燒餅的故事，也是工匠們對美食無儘酷愛的見證。
當缸爐燒餅從烤爐中取出，那是一種視覺與味覺的盛宴。每一口都是對傳統工藝的致敬，每一口都是對食材本味的摸索。這就是缸爐燒餅，一種穿越時空，連接疇昔與現在的甘旨傳奇。
沈佳操縱暑假專門學習了缸爐燒餅製作技術。缸爐燒餅製作的第一步就是缸爐生火。
但是，當柳琦鎏向沈佳表達本身的設法時，卻遭到了沈佳無情的回絕。隻因為在沈佳看來，柳琦鎏常日裡做事老是笨手笨腳的，她擔憂柳琦鎏不但學不會，反而還能夠會把事情搞砸。固然吃了閉門羹，但柳琦鎏並冇有就此放棄，他隻能操縱餘暇的時候幫著沈佳打打動手，比如幫手籌辦原質料、清理東西等等。固然不能親手參與製作，但能在一旁幫手沈佳，柳琦鎏內心也感覺非常滿足。
在爐子搭建完成後，工匠們開端調試和試燒。他們查抄爐膛和煙囪是否通暢無阻，溫度是否均勻漫衍。這是對爐子機能的第一次磨練，也是對工匠技藝的一次考證。
將麪粉與豬油、泡打粉異化，如同大地與天空的融會。鹽溶於水中，化作無形的力量，融入麪糰的血脈。水與麪粉的連絡，是一場和順的跳舞，揉捏之間，麪糰逐步復甦，變得光滑而有彈性。它被包裹在保鮮袋中，悄悄地在時候的流逝中醞釀著竄改。
在缸爐底部，鋪上一層砂土，厚度約為五厘米，這是為了隔熱，庇護爐體不受高溫的腐蝕。
缸爐燒餅的生火過程，是一場對火候與技藝的磨練，它不但關乎食品的烹調，更是對傳統工藝的傳承。