第788章 野心不小[第1頁/共3頁]

這是想去恭維?唐易一陣竊喜,如果白老能去,這場麵可就大了!

醃篤鮮這道菜,江南一帶做得比較多,主如果筍和鹹肉、鮮肉一起燉煮。這個“篤”,就是小火燜的意義。

唐易乾笑了一聲,“野心,呃。”

終究,兩個主菜是醃篤鮮和叫花雞,又加了四盤小炒,兩人用飯。

張路又被驚了一下子,這和白老初度會麵,剛纔就談了不短的時候,竟然還要持續?但這對於他來講,隻要好處冇有壞處!他不由又一次自我表揚了一下:跟著唐易混,真特麼精確極了!

實在,如果換做其他前輩,麵對一個有如此設法的年青人,頂多也就是讚美罷了。但是,恰好白老一向將這兩句話作為座右銘,唐易算是正巧說到點子上了,以是白老纔會有些衝動。

文徵明既怕朱朗難堪,又怕小童捱罵,卻不計算本身的得失,談笑之間,把題目全都處理了。

唐易點點頭,“我和潘傳授的事兒已經了了,他何去何從與我無關,我去給我的朋友說一下。”

“噢?”白老麵前一亮,想說甚麼,卻又小扣了下額頭,而後才說道,“你看如許行不可,讓你的朋友和潘傳授先歸去,今晚你留下陪老夫吃頓便飯如何?”

“實際上啊,如果是劃一前提,冬筍的口感要比春筍細嫩,也更鮮美。不過,說到醃篤鮮這道菜,春筍就要比冬筍更好了。”白老微微一笑,“因為這道菜的底味,是鹹肉的濃醇和鮮肉的甘香,是很葷的;而春筍,稍顯粗糙,略有點兒澀,恰是畫龍點睛之筆!”

唐易吃得讚不斷口。心想,這老爺子真是保養天年來了,怪不得八十多歲了,白髮童顏,身板結實,要不是長相有點土氣,真是一副老神仙的模樣了。

“但起碼能夠從我做起,也起碼能夠嘗試儘力!”唐易目光迥然。

“你說的很對。隻是,民風的竄改,不是憑少數人的力量就能做到的!”白老微微感喟。

“我冇甚麼忌口的,都行,白老不必太客氣。不過,我之前真冇重視,這醃篤鮮,春筍和冬筍另有甚麼辨彆麼?”

隨後,又對張路說道,“我留下和白老另有點兒私事要談,老兄你先回如何?”

“野,就是大,無拘無束的大!年青人有野心,不必然成事兒,但是冇有野心,必然成不了事兒!”白老端起茶杯,送到嘴邊,喝之前又補了一句,“你能把店從山州開到杭城,足以申明這一點!”

“好,好!”白老撫掌大笑,“你的眼力我見地了,冇想到表情另有此等修為!後生可畏,真是後生可畏!”

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