“一根一根裹入鯰魚肉中！”世人驚呼，這得破鈔多大的精力啊。
她的話還冇說完，劉和玉便不客氣地打斷她“鯰魚肉固然最為鮮美，它冇有普通魚類的魚腥味，也冇有河魚的土味，但是，如果用它的肉來做麪條，倒是最不明智！”
一聽皇太後發問了，本來端坐評委席的劉和玉，忙站起家，朝皇太後恭恭敬敬地施了一禮，答覆道“回稟皇太後，這是因為，中間有一個最關頭的題目：用魚肉做成的麪條，冇有麪條應當具有的韌性和嚼勁。如果一道麵冇有了這個最根基的要素，就算食材再鮮美，也無濟於事。”
林苗微微一笑，見禮答覆道“回皇太後的話，我這道麵，是用鯰魚肉做成的。先將鯰魚的肉剁碎成蓉，接著插手蛋清和入此中，將二者異化均勻以後，再......”
“這是為何？”皇太後不免問了一句“既然鮮美，用來做麪條，應當更能出眾纔對。”
林苗被這陣仗嚇了一大跳，她忙虛扶了一下劉和玉，嘴上連連說“劉主廚，使不得，使不得。我這隻是少年老練的設法，讓大師見笑了。”
最後，五位評委，均把票投給了林苗。在第二環節，林苗一人獨得5票。其他三位主廚，都得0票。就連被皇太後禦口親封的範式乾脆麵，也冇有獲得評委的投票。