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阿魚道:“祖父犯了錯,連坐了一家人。”
這會兒肉香已經飄出來了。阿魚給統統肉塊翻了個麵,走到楊紅珍跟前,道:“姑姑幫手看著點,可貴吃一回葷菜,彆砸在我手裡了。”
你曉得你已經奉告太子了嗎!謝懷璟寂靜很久, 道:“太子先前不知情, 本日才得知這件事……太子已經懲辦了張瑞,包含那兩個打你的宮人, 都一併貶去了掖庭。”
阿魚數著荷包裡的銀子,心不在焉地點點頭。
剛好燕儀在給世人添飯,聞談笑道:“常公公,還要不要飯了?”
“這我那裡猜獲得?”
常福吃了兩三塊,又盛了一勺肉汁拌飯吃,吃完了滿足地往邊上一靠,道:“阿魚,就衝這道東坡肉,我能再吃三碗飯。”
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錢永惠冇再細問,隻催促道:“快去備膳吧。”
阿魚一愣。自從上回她因為蔥薑的原因捱了打,胡秀衣便一向感覺慚愧,這些日子同她說話都是怯生生的。
“水放得太多了,要回鍋持續熬。”阿魚一眼看出了題目地點。
燕儀愁眉苦臉,歎了口氣:“也隻能如許了。”
尚食女官借了十個宮女,阿魚領著這十小我回到司膳房。錢永惠隨口問道:“如何去了這麼久?”
阿魚點點頭。她明天稟到了兩個菜,一是秋梨蓮藕湯,二是山查糕。
大師也跟著舉筷,幾個心急的寺人乃至一口吃了一整塊。那豬肉皮滑滑的,豬肉嫩嫩的,明顯非常酥爛了,夾起來的時候卻一點都冇碎,吃起來又是軟軟糯糯的。綁著肉塊的香蔥也都是肉汁的味道,微微的甜,一點也不膩口。
她耐煩挑了兩條肥瘦相間的帶皮豬肉,先將豬肉焯了水,再撈出來切成方剛正正的小塊,謹慎翼翼地倒扣在沙鍋內,憑感受放了糖鹽醬油,最後倒了一壺花雕酒,大火燒開以後蓋上鍋蓋,改用文火,讓它慢吞吞地燉煮著。
燕儀撲哧一聲笑了出來,道:“大師聽好了,常福要飯呢。”
阿魚搖了點頭,說:“我是罪籍,這輩子都出不了宮的。”
阿魚乖乖地加了冰糖,持續燉了兩刻鐘,便把豬肉塊一個個地取出來,拿燙軟的香蔥十字綁上。綁好的豬肉塊都放進了一旁的大海碗,整整齊齊地碼好上了蒸鍋。
阿魚不由頓住了腳步。
世人便是一陣轟笑。
饒是如此,到了中秋節那天,司膳房還是人手不敷。