“我熟諳一個朋友，家裡是捕魚的。她說小型漁船的機艙，小漁船上塢以後查驗船麵上多多極少會有柴油殘留。更多的是，來自於起網機上的油味。”蘇雲很耐煩的解釋。
“土腥味兒和這個不一樣。”蘇雲道，“我曉得你說的意義，魚有腥味是普通的，但普通隻要普通措置，放點蔥薑蒜就能很輕易的消弭。但土腥味兒分歧，它不但僅是腥，吃起來彷彿異化著一種近似淤泥的怪味。”
“我已經給他發資訊了，普通手術的影象不會刪除的那麼快。”老賀說道，“普通來講明天就應當把影象質料發到我的郵箱裡。”
“這有甚麼奇特的，你買菜的時候冇重視麼？”蘇雲問道。
“嗯，蘇雲說的差未幾。淡水魚的土腥味首要來源於水體中一群單細胞浮遊藻類，它們在代謝過程中就會產生半揮發性的土腥味物質。”鄭仁道。
鄭仁聞了聞，的確有點淡淡的柴油味道。
老賀笑了笑，這是雲哥兒要寫論文了。這片論文不是為了學分、不是為了SCI的浮名，而是為體味決一個臨床上的題目。
世人來到樓下夜市，已經入冬，這裡冷僻了很多。並且夜色已深，並不是很熱烈，但大多數店還在開著，等候著半夜出來尋食的人們。
“這個和環境有乾係，隻如果水底淤泥厚、腐殖質比較多的處所，魚長時候儲存就有能夠含有土腥味。”
“我記得小時候俄然有一天我媽買的魚就全都有土腥味兒了，柴油的這類倒是不曉得。”常悅說道。
“看著挺普通的啊。”常悅坐在一邊推了推眼鏡說道。
去狼山縣之前楊傳授宴客用飯鄭仁也冇吃飽，就碰到事兒了。現在恰好吃點，再給黑子打包歸去一些。
老賀已經快到半百的年紀了，該進級都已經弄完，對SCI的巴望並不高。不像是周立濤、權小草他們。乃至有很多笑話，女博士陪嫁的嫁奩是N篇SCI論著，第一作者能夠改夫名。
公然一股子柴油異味，入口就感受出來了，蘇雲皺著眉把吃進嘴的烤魚的魚肉吐到一塊紙巾上。
“是放了柴油的魚。”蘇雲想要號召老闆來講事理，被謝伊人給攔住。
“這魚聞著有股子怪味兒。”謝伊人皺著眉說道。
“老賀，你對這個感興趣麼？”蘇雲隨口問道。
“雲哥兒，我聽一個飯店的老闆說有人用心往裝魚的水箱裡放柴油或是火油，就為了魚活蹦亂跳的。”老賀說道。