竇一通趕緊扯住苟雪方一起,屁顛屁顛地朝陳爾這邊跑來。
“早說你們要吃,我就拿給你們吃了。”
白果是分為兩種的,一種是藥用白果,一種是食用白果。
“這是最後一顆了,並且是我的筷子先過來的!”
或許是真的被饞到了,沈一念甚麼也顧不上,直接張口問陳爾。問完以後才感覺本身說得彷彿有點太直接了,隨即又有點擔憂。
沈一念用力眨了下眼睛,彷彿有點不敢信賴。
詩禮銀杏是有特彆來源的。
這時候圍坐在餐桌邊上的苟雪方等人才反應過來,他們能夠吃美食了!
藥用白果略帶澀味,食用白果口感清爽。
一副擔憂陳爾回絕的模樣。
這道菜叫做詩禮銀杏,是魯菜中的代表名菜,也是孔府最上等名菜之一。
白果彆名鴨腳子、靈眼、佛指柑、銀杏子。是銀杏的種仁,呈橢圓形,大要光滑堅固,一端淡棕色,另端金黃色。味道清爽甜美,帶著淡淡的苦味。
他頓了頓,又加了一句,“像你如許吝嗇的人。”
“現在已經有三道菜了!我們能夠吃了嗎!”
一群人拿著筷子,就像武俠劇裡握著劍的劍客一樣,筷子化作一陣殘影,隻見幾雙手幾隻筷子在餐桌上敏捷地來回。
這道菜的最大的特性就是,菜品光彩清澈新麗,氣味甘香芬芳。既有銀杏的清爽,又有春季的溫文暖香。
如許的銀杏子吃起來味道會更好,苦味更少,味道更甜,也能減少毒性。
首要食材除了銀杏子,另有白糖、蜂蜜、桂花醬。都是暗香甜美的食材。
最後再灑上一些桂花乾作為裝點。
詩禮銀杏的首要食材之一是銀杏的種子,白果。
保溫櫃裡可還裝著兩盤菜呢!
苟雪方持續道,“你如何能夠無緣無端地給我們做菜?”
竇一通端著菜一溜煙地跑了,苟雪方端了菜,卻不急著走。
因而悄悄拿眼睛瞄陳爾。
據《孔府檔案》記錄:孔子教其子孔鯉學詩習禮時曰:“不學詩,無以言;不學禮,無以立”,過後傳為嘉話,厥後嗣自稱詩禮世家。至五十三代衍聖公孔治,製作詩會堂,以表敬意。堂前有銀杏樹兩株,蒼勁矗立,果實巨大飽滿,每至仲熟。孔府宴中的銀杏,即取此樹之果,故此菜名詩禮銀杏。
陳爾拍了鼓掌,正籌算把這道詩禮銀杏放進保溫櫃裡,一旁站著看了半天的沈一念就俄然躥了出來,趕緊舉手錶示本身有話要說。