說完，綠姝有些獵奇地說：“少爺，這叫甚麼?你如何曉得豬下水能夠吃，還做得這麼好吃?”
“好了，時候也不早了，睡吧，明天我們再進城賣鹵肉。”
“少爺，你才慢點吃，剛纔你吃了那麼多。”
深深吸了一下滿盈在氛圍中的肉香，鄭鵬暴露對勁的神采：雖說調料不太全，但是這豬是冇有任何激素的農家豬，調料也是天然調料，本身的技術還式微下，這個鐵板豬雜絕對是色、香、味俱全。
鄭鵬宿世最喜好的鐵板豬雜，一個月總要吃那麼幾次，弄起來輕車熟路，冇多久，燒得金黃油亮、不竭泛著油花的鐵板豬雜完成。
顛末這些天的相處，在鄭鵬的寵溺放縱下，綠姝的膽量也“大”起來，不像之前一樣唯唯諾諾，偶爾會有一些小女生的脾氣，這是鄭鵬樂意看到的，人就要有本身思惟，要不然就像行屍走肉。
綠姝的小嘴一下子嘟起來，有些無法地說：“啊，要這麼久，人家覺得很快就能吃的呢。”
拿過竹筷，鄭鵬夾了一塊有點焦黃、還泛著油花的豬大腸，先是用嘴吹吹，然後不顧炙熱放到嘴裡，用力一咬，嚼了幾下，一臉享用地嚥了下去。
綠姝躊躇了一下，最後饑餓克服了矜持，用筷子挾了一塊豬肝謹慎放進嘴裡。
“好吃”綠姝毫不躊躇地說：“少爺，這是綠姝吃過最好吃的東西。”
鄭鵬這纔想起，晌午買肉，然後就是彙集調料、洗濯、滷製，一向忙到深夜，心機都在滷製豬下水上，還忙來得及吃，經綠姝一提，才發覺本身的肚皮餓得咕咕叫了。
歸正，隻要聽少爺的就準冇錯。
冇一會，綠姝終究忍不住了，小聲地說：“少爺，真的那麼好吃?”
現在在是暮秋，氣候有點冷，豬是晌午才殺的，放了這麼久，聞起來冇有異味，鄭鵬不敢怠慢，頓時洗濯、醃製，弄好後，開端調製鹵水、焯水、滷製等，一向弄到大半夜才弄好。
對一個餓著肚子的人來講，香味的引誘大實在太大，鄭鵬吃起來巴嗒巴嗒，讓餓了大半天的綠姝有些按捺不住了。
鹵成品要追索北魏時，當時有一個名為賈思勰的農學家寫了一本名為《齊民要術》的書，內裡記錄了一種綠肉的做法，道理和滷製差未幾，但鹵水成熟的配方要到明清今後才牢固下來，鄭鵬的做法在大唐，絕對是獨一門，綠姝冇想到那麼多，覺得自家少爺又是從書上看來的。
賤肉本來就冇甚麼人吃，那些豬下水，扔在路邊狗都不吃，吃這些不是糟蹋本身嗎?