“對了,這個新種類肉牛,也有它們本身的名字,一代牛。我實在是想不到太好的名字了,總感覺彆的名字也配不上它們。”
上麵的脂肪紋理真的是清楚可見,並且還很精密,就好象密密麻麻的網,在牛肉中延長著。
牛肉中不管是哪國的評定標準,最甘旨的都是雪花牛肉部分。以是在評級的時候,也會重視這些牛肉的漫衍。
談笑間馬裡恩穿戴主廚裝,帶著艾麗克斯這個二廚從邊上走了上來。
“明天,會有三十頭種牛運抵阿誰高地牧場。如許就能夠讓更多的人,能夠咀嚼到一代牛的甘旨。”
“這是我們牧場中自行培養的第一代肉牛,屠宰後的表示,讓我們都很吃驚。”劉赫明笑眯眯的說道。
這個鐵板真的是很淺顯的,為了考證牛肉的甘旨,廚具都是外邊采辦的,並不是劉赫明打造的那些。
“我們這些牛的出肉率很高,並且脂肪紋理漫衍很均勻。接下來,就會由馬裡恩和艾麗克斯給大師煎一些牛排,讓大師咀嚼一下這些牛肉的味道。”
因為奇異牧場官方對外宣佈,本身牧場中培養的肉牛,在品格上,已經超出了日本的和牛。絕對是目前天下上,品格最高的牛肉。
“大師重視一下,接下來我們要宣佈一項首要的決定。”劉赫明將話筒翻開,再次開口說道。
“但是大師能夠放心,就算是品格進步了,我們的最高售價也不會變。會有一個限定標準,以是我們是加質不加價。”
“鮮嫩多汁”,這是大師想到的第一個描述詞。因為切開的牛肉放到嘴裡今後,就有好多的汁水來逗弄你舌頭上的味蕾。
“但是很可惜,因為各種啟事,我們的投資冇有勝利。不過這也是我們的榮幸,因為我們獲得了馬丁先生的儘力支撐。”
這纔是讓他們驚奇的處所,因為這些牛肉的脂肪紋理,分部的地區,彷彿有些多。
“在這個牧場的利用上,我們獲得了新西蘭農業部和美國農業部的支撐,我們共同推出了一個一代牛引進項目。”
這是甚麼環境?這可真是大訊息了,莫非這三方之間,有甚麼合作項目未曾?
馬裡恩獲得了劉赫明的表示,然後就在這邊忙活起來。
在這裡,很多人都喜好三分熟的牛肉,以是此次馬裡恩也是挑選這個熟度。煎得很快,煎好的牛排都冇有醬汁,就是在上邊隨便的撒了一些鹽,然後就切開給大師咀嚼。