“之以是會起這個名字,是因為它們的培養勝利,開啟了肉牛界的新紀元,以是它們是一代牛。今後我們會更加儘力的培養,二代、三代牛,爭奪將肉牛的品格晉升更多的品級。”

“這十頭牛的全部屠宰與排酸過程,是由三方共同監督的。美國農業部、新西蘭農業部,另有我們的老朋友SGS的事情職員。以是此次的評定,是完整透明與公道的。”

牛肉中不管是哪國的評定標準,最甘旨的都是雪花牛肉部分。以是在評級的時候,也會重視這些牛肉的漫衍。

劉赫明也冇閒著,到閨女那邊搶了幾塊牛排擠來,給主席台上坐著的這些人分了一下。要不然都冇人管他們了,現在的馬裡恩跟艾麗克斯已經被大師給圍得嚴嚴實實。

“這是我們牧場中自行培養的第一代肉牛,屠宰後的表示,讓我們都很吃驚。”劉赫明笑眯眯的說道。

因為提到了莉莉和佳佳,牧場啊、響水鎮啊、艾麗克斯啊……,這些都是要被順帶提一提的,如許的訊息纔會有興趣兒嘛。

蘇珊娜到澳大利亞考查的事情,也鬨出來很大的動靜。實在很多人都覺得劉赫明擴大的下一步會放在澳大利亞呢,冇想到卻挑選了他們的鄰居,新西蘭。

不過現在想想也還是很滿足的,仰仗著奇異牧場這裡的訂價環境來講,這個牛肉的代價,必定也是插上翅膀的那種。彆看每小我吃的都未幾,那也都是大把的美圓往嘴裡塞呢。

“對了,這個新種類肉牛,也有它們本身的名字,一代牛。我實在是想不到太好的名字了,總感覺彆的名字也配不上它們。”

上麵的脂肪紋理真的是清楚可見,並且還很精密,就好象密密麻麻的網,在牛肉中延長著。

天下上真正的富豪固然很多,但是相較於全部天下來講,所占有的比例還是很低的。劉赫明的小目標但是要讓將來統統高品格的餐桌上擺放的,都是本身牧場出產的產品呢。

“我們這些牛的出肉率很高,並且脂肪紋理漫衍很均勻。接下來,就會由馬裡恩和艾麗克斯給大師煎一些牛排,讓大師咀嚼一下這些牛肉的味道。”

固然是分化好的牛肉,但是這是一整頭牛的,擺放的模樣也能夠很直觀的表示出來。

在這裡,很多人都喜好三分熟的牛肉,以是此次馬裡恩也是挑選這個熟度。煎得很快,煎好的牛排都冇有醬汁,就是在上邊隨便的撒了一些鹽,然後就切開給大師咀嚼。

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