方纔閨女吃了第一口水煮魚以後，體係就給了他提示，“對女兒的寵嬖”任務完成，獲得了烹調品格晉升5%的嘉獎。
水煮魚的第三道工序，他感覺一樣很首要。能夠說水煮魚上真正麻辣鮮香的味道，都在這第三道工序上呢。
劉赫明給這些魚肉弄下來再切片，都用了將近兩個小時的時候。要做水煮魚麼，光切完了片還不可，劉赫明又在魚片上撒了些澱粉、雞蛋清、鹽、料酒，醃製起來。光他本身也忙不過來，幸虧這個活計簡樸，大師都能幫手。
最後大師更是拍了一個簡樸的大合照，原汁原味，身上濕漉漉，劉赫明和閨女身上更是渾身的泥土。要的就是這個結果嘛，證明是跟大魚鬥爭來著。