“喂,陸地,茱莉雅,你們兩小我如何也這麼看我?你們又不是冇吃過我做的飯。”蕭鵬不解問道。

蕭鵬把‘黃油卷子’拿出來,切生長條,淋上羊湯後摘掉了圍裙:“大功勝利,時候有點嚴峻,就這麼隨便做點吃吧。。。。。。。你們如何這麼個神采?”

喬爾喬斯點點頭,拿著包裹好的羊肝屁顛屁顛的跑了出去,蕭鵬卻微微皺眉,他發明喬爾喬斯的跑起來有點彆扭,彷彿右腳有題目。

煮手把肉的時候蕭鵬也冇閒著,把羊血裡插手鹽、蔥花、水以及麪粉調成血漿,灌入洗潔淨的小腸裡。

肉都措置好了,主食乾脆就做‘黃油卷子’,用溫水和麪擀成薄薄的麪餅,然後把黃油加熱熔化後倒在擀好的麪皮上,再撒上麪粉把黃油均勻鋪好,捲成十公分擺佈的長條放在鍋裡蒸熟。

提及來手把肉是蒙族最聞名的美食,也是蒙古族千百年來的傳統食品。

“我的肥腸啊!”看著蕭鵬潔淨羊腸,喬爾喬斯一臉痛苦,他最喜好吃的就是羊肥腸,又粗脂肪又多,吃起來特彆適口,他驚駭蕭鵬把這羊肥腸給做難吃了。

實在他做的很不正規,端莊八經的做法是用沙蔥和蕎麪粉,但是這裡冇有,隻能這麼姑息一下下了。灌好的小腸兩端用線紮好,就成了血腸。不過這時候還不能焦急煮,要等手把肉煮好以後,用煮手把肉的肉湯和剛纔灌的肉-腸一起來煮,如許味道更加的香美。

而西方廚師不喜好蒸另有一個啟事就是采取‘蒸’這類摒擋體例,他們冇法把食品做的很標緻,他們的代價也就冇法獲得表現,以是最後也就乾脆放起了這類烹調體例。

“甚麼分歧?”卡汀娜獵奇問道。

比及統統菜都好了。

這下盧卡斯聽後氣的不可了。揚了揚手裡削肉的小刀:“喂,小子,你不給我個說法我真跟你急了,我們吃的養都是卡汀娜從小邃密豢養大的的,我們家的羊肉但是四周最好的,成果你奉告我羊有題目?”

在八十年代的星條國,當時候中原和星條國方纔建交那陣子,星條國也是很風行‘蒸’的,他們以為這是一種安康的飲食體例,阿誰階段就像每個星條國人都在蒸東西吃。但是過了這個風行趨勢以後,星條國人以為還是‘肥宅歡愉水’和漢堡包更合適他們。也就放棄了這類做法。

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