喬爾喬斯苦著臉說
“如許殺羊又快又潔淨,真是個好體例!”盧卡斯感慨道。
蕭鵬笑著解釋道:“我那邊有個漁夫,是蒙族人,而我住的處所也養著羊,他就教給我這類蒙族的殺羊體例,我這還要綁住羊蹄子,他殺羊底子不需求,左手抓住兩個前提右手提刀,在這裡開個兩寸的口兒直接用手指頭扣斷大動脈。曾經在他們那邊不消這個彆例殺羊都是要判刑的!不是我打擊你們,你麼養了再久的羊,和我們中原的蒙族人比起來,那都是小兒科!”
他把待宰殺的羊四隻羊蹄捆在一起,然後把羊放翻,讓它肚子朝上躺在地上。然後用匕首在它胸口上割了一個拳頭大小的口兒,直接把手伸進羊胸口摸索了幾下後,那隻羊冇掙紮幾下就直接死掉了,全部過程潔淨利索。
蕭鵬不解問道:“你拿這個乾甚麼?”
那些說西方人不吃內臟的到了希臘絕對會大跌眼鏡。每次有西方人到了中原,傳聞中原人的美食是植物內臟的時候都是一副司馬臉嫌棄臉,實在西方人實在很多處所都吃內臟,像在北歐那邊,羊舌羊頭羊心臟都是甘旨,拉美國度更是愛吃各種下水,就連以名流著名的鷹國人,也有血腸類的食品。
盧卡斯解釋道:“把羊倒掛起來,把鐵鏈子牢固在羊皮上,如許往上提起鎖鏈,就能把羊皮整張揭下來了。”
蕭鵬搖了點頭:“用不慣。”
“喬爾喬斯,幫我那幾個潔淨的盆子過來好麼?”蕭鵬轉頭道。
“接下來也是我的活兒。”喬爾喬斯接話道。
蕭鵬點頭:“種羊不能殺,生了很多小羊崽的母羊不能宰殺;救過仆人道命
盧卡斯搖了點頭:“這些羊的靈魂能不能上天國我不曉得,我隻曉得如許的宰羊體例真的太好了。你能教我麼?你也看到了,我家裡雖說卡汀娜賣力養羊,但是宰羊的活都是我來的。”
蕭鵬把盆放好後,把剝下來的羊皮平鋪在地,把羊胸腔內的羊血倒入一個盆裡後,把羊肉放到羊皮上,再用刀把羊剖腹。甚麼心肝肺都清理潔淨後,蕭鵬抱著那一盆羊血問道:“卡汀娜,廚房在那裡?”
“哦,蒙族人他們的信奉裡以為植物和人一樣都是能夠投胎轉世的。萬物皆有魂,身後能昇天。遵循他們的信奉,隻要好的靈魂才氣有好的轉世,為了讓羊下輩子不再當羊有一個好的轉世,這些好羊的靈魂便能夠昇天了。當代時候的蒙族人以為羊的靈魂是跟著他們的目光走的,出世以後雙眼望向大地,畢生尋覓芳草底子冇有機遇看到彼蒼。以是他們的靈魂也就冇法看到彼蒼,以是宰羊的時候把它們翻過來,它們臨終之前能夠看到天空,嗯,用你們的話說,羊的靈魂能夠上天國。”蕭鵬對他們解釋道。